1. 梧州纸包鸡：起源于广西梧州的传统名菜，选用三黄鸡为主料，用荷叶和玉扣纸包裹后油炸而成，外酥里嫩香气四溢。

2. 新疆大盘鸡：以鸡肉、土豆、青椒为主料，加入特制香料炖煮，味道麻辣鲜香，是新疆更具代表性的家常菜之一。

3. 梧州龟苓膏：用土茯苓、甘草等药材熬制而成口感清凉爽滑，具有清热解的功效，是夏日消暑的佳品。

4. 新疆烤馕：一种传统面食，外皮酥脆，内里松软，可搭配各种菜肴食用，是当地居民日常饮食的必不可少组成部分。

5. 梧州冰泉豆浆：采用梧州冰泉水制作，豆香浓郁口感细腻，被誉为“牛奶味的豆浆”。

6. 新疆手抓羊肉：选用优质羊肉经过特殊腌制和慢火炖煮，肉质鲜嫩，风味独有是宴席上的必备菜品。

7. 梧州龟苓膏：口感细腻，甜中带苦，具有滋阴润燥的作用，深受当地人喜爱。

8. 新疆拉条子：即手工拉制的面条，劲道有嚼劲，可搭配各种酱料或炒菜食用，是新疆人餐桌上的常见主食。

9. 梧州牛杂汤：将牛杂与多种香料一起熬煮汤汁浓郁，牛杂软烂入味是一道暖胃暖心的小吃。

10. 新疆酸奶：采用新鲜牛奶发酵制成酸甜适口，富含益生菌，有助于消化，是健康美味的选择。