1. 奶茶：喀纳斯地区的哈萨克族人更爱喝奶茶用砖茶和牛奶熬制而成既解渴又补充。

2. 包尔萨克：一种油炸面点外酥内软是当地的传统小吃适合携带作为旅途零食。

3. 手抓肉：选用新鲜羊肉经过慢火炖煮，肉质鲜嫩，味道浓郁，是节日宴席上的常客。

4. 奶皮子：将牛奶煮沸后晾干制成的奶制品，口感香甜，富含营养。

5. 馕：一种烤制的面饼，种类多样，有的撒上芝麻或葱花，便于携带且耐储存。

6. 拉条子：即拌面，以手工拉制的面条为主料，搭配各种肉类和蔬菜，风味独有。

7. 烤包子：用羊肉丁、洋葱等馅料包裹在薄饼中，放入特制炉子烤制而成，外焦里嫩。

8. 油馓子：金黄色的油炸面食，形状精美入口酥脆，深受游客喜爱。

9. 酸奶：采用新鲜牛奶发酵制作，酸甜适口，有助于消化。

10. 果酱馕：在馕中加入葡萄干、杏干等果酱，甜而不腻，别具特色。