1. 普洱茶的“秋叶”并不是指茶叶本身在秋季采摘而是指普洱熟茶中的一种特殊现象。
2. 在普洱熟茶的冲泡进展中部分茶叶会自然呈现出类似枯叶的颜色和形状,这类现象被称为“秋叶”。
3. 此类现象多数情况下是由于茶叶经过长时间渥堆发酵后,内部物质转化较为充分,引起叶片颜色偏深、质地干枯。
4. “秋叶”并非品质缺陷而是一种正常且特别的表现反映了茶叶的陈化程度和工艺特点。
5. 有经验的茶友认为,“秋叶”越多,说明茶叶发酵成熟度越高,品质越佳。
6. “秋叶”还为普洱茶增添了一种自然的美感,是其特别魅力的一部分。
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【责任编辑:区悠】
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