1. 普洱茶并不是一种杀青茶。

2. 杀青茶往往是指在制作进展中经过高温杀青工序的茶叶如绿茶。

3. 普洱茶属于后发酵茶其制作工艺包含晒青和渥堆发酵等步骤，与杀青茶的工艺不同。

4. 晒青是普洱茶的独到工艺之一通过自然晾晒而非高温杀青保持茶叶活性。

5. 普洱茶分为生茶和熟茶两种类型，熟茶的渥堆过程进一步区别于杀青茶的制作途径。

6. 普洱茶并不属于杀青茶，而是独具特色的发酵茶类。

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