普洱茶在高温下存放会作用其品质。普洱茶中的茶多酚、氨基酸等成分在高温环境下容易发生氧化反应致使茶叶的口感、香气发生变化,品质下降。高温还可能加速普洱茶中微生物的繁殖,使其更容易受到污染和变质。 普洱茶应存放在干燥通风的环境中避免高温、潮湿和异味的影响。正确的存放方法可以保证普洱茶的品质,延长其保质期,使其口感和香气更加醇厚。
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