以下是迪庆到贵州西江千户苗寨七日游的行程介绍：

1. 之一天：从迪庆出发前往昆明游览滇池和云南民族村感受多民族文化魅力。

2. 第二天：乘坐高铁至贵阳游览甲秀楼、黔灵山公园，体验贵阳的市井生活。

3. 第三天：前往安顺，参观黄果树瀑布，感受大自然的壮丽景观。

4. 第四天：抵达凯里，游览郎德上寨，体验原汁原味的苗族风情。

5. 第五天：到达西江千户苗寨，欣赏梯田风光，参与苗家篝火晚会。

6. 第六天：游览周边的朗德苗寨或岜沙苗寨，深入理解苗族文化。

7. 第七天：返回贵阳结束旅程，按照返程时间选择高铁或飞机离开。

这条线路结合了自然与人文景观，适合喜欢深度旅行的朋友。