1. 淮安到恩施交通：从淮安前往恩施可以选择飞机或。飞机较为快捷抵达恩施许家坪机场后可租车或乘坐大巴直达梭布垭石林。

2. 恩施特色小吃：恩施美食丰富多样，首推“社饭”，由糯米、腊肉和野菜制成香气扑鼻，口感特别。

3. 炕小土豆：小巧的土豆经过油煎，外皮酥脆，内里软糯，是当地极具人气的小吃。

4. 鲊广椒炒腊肉：将鲊广椒与腊肉翻炒，酸辣开胃，是恩施传统风味菜肴。

5. 恩施炕洋芋：类似于炕小土豆，但利用的是大个头的洋芋，同样香脆可口。

6. 豆皮儿：一种用绿豆粉制作的薄饼可搭配各种调料食用，清爽美味。

7. 油香：外皮金黄酥脆，内馅有多种选择，如肉末、豆沙等，深受游客喜爱。

8. 土家酥饼：外层酥松，内含香甜馅料，是携带方便的伴手礼。

9. 恩施炕豆腐干：选用优质豆腐干经过油炸或炕制，味道浓郁。

10. 凉拌魔芋丝：魔芋富含膳食纤维凉拌后酸辣爽口，特别适合夏季食用。