1. 行程规划：确定出发和返回日期，选择飞机或作为交通途径，依据个人喜好和预算来决定。

2. 交通形式：从莆田出发可以先到达武汉或宜昌等城市，再转乘前往恩施的或长途汽车。考虑到距离较远推荐利用飞机来节省时间。

3. 住宿安排：提前预订恩施市区的酒店或民宿，选择靠近市中心或景区附近的住所会更方便。

4. 景点游览：恩施土司城是必去之地，可理解当地土家族的历史文化；还可以参观梭布垭石林、清江画廊等自然风光优美的地方。

5. 美食体验：尝试当地的特色菜肴如社饭、合渣、腊肉等体验土家族的饮食文化。

6. 购物纪念品：购买具有当地特色的纪念品如银饰、土家织锦等作为旅行的回忆。

7. 安全事项：关注个人财物安全，尤其是在人多的地方。同时尊重当地风俗习惯，文明旅游。

8. 健康准备：携带常用，关注防晒和防蚊虫叮咬，保持良好的身体状态以享受旅程。