1. 过桥米线：昆明的传统美食汤鲜味美米线滑嫩配菜丰富，是云南饮食文化的代表之一。

2. 汽锅鸡：用特制的土陶汽锅炖煮鸡肉，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是云南特色菜肴。

3. 酸辣粉：重庆的经典小吃，以红薯粉为主料酸辣可口，口感劲道。

4. 毛血旺：重庆火锅的一种，麻辣鲜香，菜品丰富，深受当地人和游客喜爱。

5. 担担面：重庆传统小吃，面条细薄，调料特别，味道麻辣鲜香。

6. 火锅：重庆的火锅以其麻辣鲜香著称食材多样，适合多人共享。

7. 糍粑：用糯米制成的小吃，外酥内软，常蘸糖或辣椒酱食用。

8. 凉糕：一种甜点，口感细腻，清凉解暑，深受喜爱。

9. 炸洋芋：类似于薯条的小吃，外脆内软，味道香浓。

10. 麻辣小面：重庆街头常见的小吃，简单却美味，面条筋道调料丰富。