厦门到重庆两江夜游攻略如下：

1. 交通形式：厦门至重庆最便捷的交通形式是乘坐飞机，厦门高崎国际机场每天都有多班飞往重庆江北国际机场的航班。飞行时间约为2.5小时。

2. 住宿安排：抵达重庆后建议选择位于渝中区的酒店，如解放碑、洪崖洞附近，方便游览市区景点。

3. 游览重庆市区：重庆市区内有许多著名景点，如解放碑、洪崖洞、长江索道等，具有浓厚的重庆地域特色。

4. 两江夜游：两江夜游是重庆不可错过的旅游项目，游客可乘坐游船欣赏长江和嘉陵江交汇处的美丽夜景。游船分为普通游船和豪华游船，票价不同，游客可依照需求选择。

5. 游览时间：两江夜游的时间是晚上7点至9点，此时江面灯光璀璨景色最为迷人。

6. 游览路线：从南滨路出发，乘坐游船顺流而下，游览长江索道、洪崖洞、解放碑等著名景点，最后抵达嘉陵江交汇处，欣赏两江夜景。

7. 美食体验：重庆火锅是当地的传统美食还有辣子鸡、小面、豆花等特色小吃让游客大饱口福。

8. 关注事项：提前熟悉游船的发船时间，以免错过游览机会。同时晚上游船较多，建议提前购票以保障座位。

9. 费用预算：两江夜游费用约为100-400元/人游船票价依照船型和服务内容的不同而有所差异。

10. 行程建议：建议行程为2-3天，之一天游览重庆市区第二天参加两江夜游，第三天游览重庆周边景点。