以下是平凉到重庆长江索道七日游的简要介绍：

1. 之一天：从平凉出发乘坐飞机或高铁抵达重庆，入住酒店后游览解放碑步行街感受山城繁华。

2. 第二天：前往长江索道体验“空中巴士”俯瞰嘉陵江美景；随后参观洪崖洞传统吊脚楼建筑群。

3. 第三天：游览磁器口古镇，品尝地道美食；下午前往歌乐山烈士陵园缅怀先烈。

4. 第四天：乘车前往武隆天生三桥，欣赏壮观的喀斯特地貌；晚上观看印象武隆演出。

5. 第五天：返回重庆市区参观三峡博物馆理解长江流域历史文化；夜游两江四岸，欣赏璀璨夜景。

6. 第六天：安排自由活动时间，可选择购物或探访周边特色街区如北滨路等。

7. 第七天：整理行李后按照返程交通工具安排时间结束愉快旅程。

这条线路结合了自然风光与人文景观，适合喜欢探索的游客。