嘿朋友听说你正计划从新余出发去张家界天门山玩一趟?我刚好去年也去了趟那里还专门为了吃了一圈所以今天想跟你唠唠我在那边吃的那些事儿。
先说说咱们从新余出发吧。坐车的话大概五六个小时就能到张家界市区一路上风景还挺不错的特别是快到目的地的时候那种山峦起伏的感觉真的会让你忍不住感叹大自然的鬼斧神工。不过啊我建议你提前订好住宿毕竟张家界这么火的地方节假日的时候酒店可是不好找的。
到了张家界肯定要先去天门山转转。天门山那景色不用我说了吧,光是那条悬挂在悬崖边上的玻璃栈道就够你胆战心惊的了。不过呢,除了看景,天门山还有好多好吃的等着你呢。比如说米粉蒸肉,这玩意儿在新余也有,但我觉得张家界这边的更带劲。他们用的是五花肉,肥瘦相间,跟糯米一起蒸出来的,闻起来那个香味啊,隔着老远都能勾住你的鼻子。我第一次吃的时候差点以为自身进了天堂,软软糯糯的,咬一口满嘴都是肉香,连米饭都不想吃了。不过呢,说实话,糯米吸油特别厉害,吃多了容易觉得有点腻,但我是真喜欢此类油腻感,因为它太香了!
除了米粉蒸肉,我还强烈推荐你试试天门山的腊肉。这是当地的一个特色,用的都是上好的猪肉,腌制后再熏烤做出来肉质紧实又有嚼劲。我那天在一家农家乐里点了份腊肉炒辣椒,腊肉的咸香和辣椒的微辣完美融合简直是下饭神器。不过呢,腊肉的油脂含量还是挺高的倘使你是减肥党或是说肠胃不太好的话,记得控制一下量哦。
对了说到农家乐,我得给你提个醒,去天门山玩的时候,千万别错过那些藏在山脚下的小餐馆。有一次我实在饿得不行,随便进了一家看起来不起眼的小店,结果居然让我吃到了这辈子最难忘的一顿饭——擂椒风吹猪脚。猪脚炖得软烂到可直接用筷子夹开的程度,里面的肉入口即化,关键是它还带着擂椒的辣味,那种香辣的冲击感简直让我的舌头都快飞起来了。不过呢,猪脚虽然好吃,但吃多了还是会有点油腻,吃完后我喝了一大碗免费的茶水才缓过劲儿来。
当然啦,天门山的美食不仅仅是这些。土家合渣也是一定要尝的。这道菜是用黄豆和绿叶蔬菜做的,听起来很普通,但吃起来却意外地清爽。我当时就觉得它特别适合配重口味的菜,比如刚才提到的腊肉啥的。而且呢,这道菜热量不脯吃起来完全不用担心长胖的疑问所以放心大胆地多吃几碗吧!
不过啊,要是你以为天门山就只有这些常见的菜,那你就错了。天门山还有好多隐藏的美食等着你去发现。比如我偶然间碰到的一种叫“红烧甲鱼”的菜真的是惊艳到了。甲鱼的肉质鲜嫩无比,红烧的汤汁浓稠又入味,每一口都能感受到厨师的用心。当时我吃得连手指头都想舔干净了,就是稍微有点贵,但值了!
最后呢,我再给你透露一个小秘密。其实天门山的美食不仅仅局限于天门山景区内景区外面也有很多值得探索的地方。我记得那天晚上我在市区闲逛的时候,发现了一家特别有氛围的小吃摊,老板娘会现场给你做糖葫芦。她做的糖葫芦不是普通的那种,而是加了桂花酱的,酸甜中带着一股淡淡的清香,咬下去脆脆的,甜而不腻。我一口气买了三串,边走边吃,感觉整个人都被幸福感包围了。
总之呢,去张家界天门山玩,除了看风景,一定别忘了把肚子喂饱。从米粉蒸肉到腊肉,从擂椒风吹猪脚到土家合渣,再到红烧甲鱼和糖葫芦,每一样都让我念念不忘。当然啦,有些东西可脑多了会有点负担,但只要你能接受偶尔的“放纵”,我相信你一定会爱上这里的味道。
好了,说了这么多,期待你能记住我的经验,到时候去天门山的时候,记得好好享受美食带来的快乐。其实啊,旅行的意义不就在于此嘛,一边看美景,一边满足本身的胃这样的日子才是真正的幸福啊!