精彩评论



嘿,各位淮安的小伙伴们!最近我可是把张家界的七星山给逛了个遍,回来之后,身边的淮安朋友都馋哭了!为啥?还不是因为那些让人口水直流的小吃!今天,我这个“过来人”就给大家好好唠唠,这些小吃到底有多绝,你们是不是也跟我一样,馋得不行?
说起张家界七星山,大家可能首先想到的是那壮观的景色,但对我这个吃货来说,更让我流连忘返的,却是那些隐藏在山脚和景区里的小吃摊。每次去旅游,我都是“两手准备”——一边欣赏美景,一边寻找美食。这次去七星山,我可没少吃,回来后,淮安的哥们儿姐们都直呼内行,说下次去张家界,必须跟我走!
说实话,我们淮安的小吃虽然也很有特色,但跟张家界的这些“土味”小吃比起来,还真是各有千秋。尤其是七星山这边的,很多都是当地人才会做的传统吃法,外地人去了,不尝尝真的亏大了!
这可是我最最推荐的!每次去七星山,我都要点一份。记得上次在山脚下的一个小摊吃到的,那腊肉油而不腻,炒饭里的鸡蛋和蔬菜也特别香。我们淮安的炒饭虽然也讲究“色香味”,但跟这个比起来,总觉得少了点“土味”的烟火气。记得当时我朋友小王尝了一口,直接说:“这个味道,简直了!”
这个可是出了名的!我买了一份带回去,淮安的同事们抢疯了。那鸭肉又辣又香,啃起来特别带劲。我们淮安人虽然也爱吃辣,但酱板鸭这种“辣得舒服”的感觉,真的让人停不下来。不过友情提示,吃多了容易上火,记得多喝水哦!
第一次喝油茶的时候,我还真有点不习惯。那味道香浓,里面还有花生、芝麻、糯米等配料,喝起来暖暖的,特别适合在七星山这样的山区。我们淮安的早餐多是豆浆油条,跟这个比起来,油茶确实别有一番风味。不过我有个朋友小张,第一次喝油茶直接皱眉:“这啥玩意儿?”后来喝惯了,却天天念叨。
热乎乎的糍粑,蘸上红糖或者黄豆粉,那口感软糯香甜,简直绝了!我们淮安也有糯米做的点心,但糍粑这种“打”出来的口感,真的独一份。记得有一次,我朋友小刘在七星山吃糍粑,吃得满嘴流油,回去后还模仿那个样子,把我们都逗乐了。
这个可是辣味爱好者的天堂!酸汤鱼的汤底酸辣开胃,鱼肉鲜嫩无比,配上一碗米饭,简直是完美搭配。我们淮安也有酸汤类的菜肴,但跟这个比起来,总觉得少了点“灵魂”。我有个朋友小陈,平时不太能吃辣,但尝了酸汤鱼之后,居然主动要求再加辣,真是出人意料。
去旅游吃小吃,也难免会遇到一些“坑”。比如,有些摊位看着不起眼,但味道却出奇的好;有些店看起来很热闹,但“虚有其表”。我这次去七星山,就踩过几个“坑”,但也收获了不少惊喜。
比如,有一次我跟着一群游客去了一家看起来很“高大上”的餐馆,结果点的菜味道平平,价格还特别贵。后来我朋友小赵带我去了他家附近的一个小摊,那才叫“物美价廉”!
在这里也给淮安的小伙伴们提个醒:
小吃类型 | 淮安特色 | 张家界特色 |
---|---|---|
早餐 | 豆浆油条、馄饨 | 油茶、糯米饭 |
辣味小吃 | 辣汤、小龙虾 | 酱板鸭、酸汤鱼 |
甜点 | 麻团、藕粉圆子 | 糍粑、米豆腐 |
特色主食 | 淮扬炒饭、锅贴 | 腊肉炒饭、土家饼 |
从上面的表格可以看出,淮安和张家界的小吃各有特色。我们淮安的小吃讲究精致,而张家界的小吃则更注重“接地气”。不过无论是哪里的小吃,只要是用心做的,都值得我们去品尝。
这次去张家界七星山,我可是满载而归!不仅欣赏了美景,还尝了这么多好吃的。淮安的小伙伴们,下次有机会,真的要跟我一起去啊!“美食和美景,总得占一样,我们两个都占了!”这是我当时在七星山发的朋友圈,现在想来,还真是感慨万千。
用一句话来“去张家界七星山,不仅要看山,更要尝小吃!” 淮安的吃货们,你们准备好“馋哭”自己了吗?
😋 吃货们,行动起来吧!