晋中出发去张家界天门山这些小吃你吃对了吗?(避坑攻略+必吃清单)
你是不是也跟我一样一到张家界就迫不及待想尝遍所有小吃?我之前也是这么想的结果差点被“踩雷”。
不过呢现在我算是摸清了门道。从晋中出发一路风尘仆仆地来到张家界天门山,光是路上就馋得不行。
到了天门山脚下,第一件事就是找吃的!这里的小吃一条街可真是让人眼花缭乱。
先说说那些不能错过的美食:
- 腊味豆皮 —— 这个真的绝了!豆腐皮裹着腊肉、香肠,蒸得软糯入味一口下去满嘴都是香味。
- 钵钵鸡 —— 天气冷的时候来一碗,热乎乎的整个人都暖和起来了。
- 酸辣粉 —— 张家界的酸辣粉不是普通的那种,味道特别冲但越吃越上头。
- 臭豆腐 —— 别被名字吓到,外脆里嫩配上辣椒酱,真的好吃到停不下来。
- 岩耳炖土鸡 —— 岩耳这东西长在悬崖上,稀有得很,炖出来的汤鲜得不行。
说实话,我第一次吃腊肉炖泥鳅的时候,心里还打鼓,怕不好吃。结果一勺下去,哇塞!腊肉的香味完全渗透进泥鳅里,简直好吃到飞起。
还有平遥牛肉,虽然这是晋中的特色,但在张家界也能吃到,确实有点意外。肉质细腻,香味浓郁,吃完还想再来一份。
不过呢,也不是所有的小吃都值得推荐。
有些摊位看起来人多,其实味道一般价格还贵。比如炒粉,有的地方卖15块一份,吃起来还不如自己家里做的。
还有奶茶,别以为张家界也有网红奶茶店,其实大部分都是普通口味性价比不高。
所以啊,建议你别跟风,认准口碑好的摊位。
小贴士: 天门山附近的小吃街,早上人少下午人多,晚上最热闹。倘若你喜欢安静点吃,早点来。
个人感受: 我第一次去的时候,看到那么多小吃,根本不知道该选哪个。结果走了好几条街,才找到几家真的好吃的。
其实我觉得最棒的是张家界臭豆腐外皮酥脆,内里嫩滑,配上特制的酱料,真的让人。
还有糯米团子,软糯香甜,咬一口满嘴都是芝麻香,简直是甜食爱好者的天堂。
不过有些小吃还是得注意卫生。我有一次吃了路边的,结果肚子不舒服了一整天。
所以啊,一定要挑干净的摊位,看老板有没有戴手套或者有没有营业执照。
避坑指南:
推荐小吃 | 避坑提示 |
---|---|
腊味豆皮 | 选择有招牌的摊位,避免用塑料袋装的 |
钵钵鸡 | 别贪多,容易辣到胃 |
酸辣粉 | 可以要求少辣,不然真的会哭 |
臭豆腐 | 不要加太多辣椒,小心辣到舌头 |
再来说说刀削面,虽然这是山西的特色,但在张家界也能吃到。面条宽厚有劲道,配上西红柿鸡蛋汤,吃得我直呼过瘾。
不过我更推荐石磨豆腐是土家族的传统做法,口感细腻,豆香十足。
还有茶叶蛋,这个在景区门口很常见,价格便宜,味道也不错。
说实话,我一开始还以为张家界只有辣的菜,结果发现也有很多清淡的。比如野生菌汤,味道鲜美,特别适合解腻。
不过我还是要提醒你一句:别太贪心。吃太多可能会撑到走不动路。
我有一次在小吃街上逛了两个小时,吃了七八样,结果晚上睡觉都睡不着。
所以啊,建议你慢慢吃,边吃边逛,享受过程。
最后总结一下:
- 腊味豆皮必须吃
- 钵钵鸡是保暖神器
- 酸辣粉别贪多
- 臭豆腐别怕臭
- 岩耳炖土鸡真香
假如你是第一次去张家界建议你提前查好路线,别迷路了。
天门山的小吃真的很丰富但也不是每一家都值得去。希望这篇攻略能帮到你,让你少吃亏,多吃点好吃的。
记住,吃对了才是真正的旅行体验。
祝你旅途愉快,吃得开心!
精彩评论






责任编辑:康萱-专线导游
VIP课程推荐
APP专享直播
热门推荐
收起
24小时滚动播报最新的资讯和视频,更多粉丝福利扫描二维码关注