从通辽一路颠簸到张家界袁家界,只为那传说中的湘西美食,被网红美食内卷到质疑人生,这波小吃还能吃出惊喜吗?别急跟着我的脚步一起探索袁家界的味蕾秘境。
说实话刚到袁家界的时候,我心里也是七上八下的,毕竟路途不近而且听说张家界那边的小吃五花八门,又怕踩坑,不过!经过我一番实地考察(主要是嘴替上阵),终于摸清了门道。
乘坐大巴沿着山路蜿蜒而上,每一个急转弯都让人心跳加速,但这也是通往不同美景的必经之路,沿途的茂密树林和蓝天白云相伴,直到大巴停下,抬头一看山旁镶嵌着百龙天梯仿佛直通云端。
进入天梯面对玻璃窗,随着天梯缓缓上升不要眨眼哦,这类刺激感比吃小吃还过瘾!
臭豆腐这是张家界非常有名的小吃之一,外酥里嫩淋上特制酱汁后味道更佳,不过,要留意选取那些排队的人多的摊位,这样更靠谱,我记得有一次在景区门口,看到一家臭豆腐摊前排长队,虽然闻着有点“刺激”,但吃起来是真香啊,😋
腊肉炒蕨菜:用当地腌制的腊肉与新鲜蕨菜搭配,香气扑鼻口感特别,蕨菜有股独有的清香腊肉咸香可口两者结合,简直是绝配,不过蕨菜有点滑溜溜的,吃的时候可得小心点别噎着了。留意:蕨菜不宜多食适量为好。
三下锅:将牛肉、猪肚和肥肠三种食材炖煮至软烂,再加入辣椒提味风味浓郁。这个可是当地人常吃的一道菜,据说有五百年历史呢!不过口味偏辣不能吃辣的朋友可得悠着点。辣味警告!
葛根粉以野生葛根为原料制成,滑爽细腻具有清凉解暑的功效。夏天来一碗简直不要太舒服!不过葛根粉有点黏糊糊的喝的时候记得用勺子,别用吸管会堵住。解暑神器!
糍粑糯米制作而成外软内韧,能够蘸糖或是辣酱吃。这个可是通辽和张家界的共同美食哦!不过糍粑有点粘牙吃的时候记得多喝水。小心粘牙。
小吃名称 | 推荐地点 | 价格参考 | 口味特点 |
---|---|---|---|
臭豆腐 | 袁家界景区附近的小吃街 | ¥5-10 | 外酥里嫩酱汁香浓 |
腊肉炒蕨菜 | 土家族特色餐馆 | ¥30-50 | 咸香可口蕨菜清香 |
三下锅 | 老字号餐馆 | ¥50-80 | 辣味浓郁食材丰富 |
葛根粉 | 小吃摊或餐馆 | ¥5-10 | 滑爽细腻清凉解暑 |
糍粑 | 街头小吃摊 | ¥5-10 | 外软内韧甜辣可选 |
其实离景点远一点的小摊子,味道更地道价格也恰当。我记得有一次在景区门口,被高价小吃坑了买了一串“辣椒炒肉”,结果比平时贵一倍还多。后来我特意跑到市区的小吃街,才发现那些才是真正的美味!
清明节去袁家界别忘了带胃药哦。毕竟美食虽好可不要贪嘴啊!
通辽的牛肉粉以其鲜美的汤底和嫩滑的牛肉闻名,是当地早餐的首选。米粉Q弹有嚼劲配上炖煮入味的牛肉片和香菜,让人回味无穷。不过到了张家界还是得尝尝当地的特色小吃。
烤羊腿作为蒙古族特色美食,外皮酥脆内里肉质鲜嫩多汁,撒上特制调料后风味更佳,是通辽夜市上的明星小吃。不过在张家界我还是更偏爱腊肉炒蕨菜,那种独到的香味简直让人。
从通辽白音华机场起飞,飞往长沙黄花国际机场,再转机至张家界荷花国际机场。抵达后坐机场大巴或出租车到市区,再换乘公交或出租车直达袁家界景区。这一路奔波最期待的还是当地的特色小吃。
其实旅行中最美好的时刻,莫过于在异乡品尝到地道美食的那一刻。无论是张家界的臭豆腐,还是通辽的牛肉粉每一口都是对味蕾的犒赏。
从通辽到张家界袁家界的旅程,不仅是一场视觉与心灵的盛宴,更是一次味蕾的冒险,无论是张家界土家族的擂茶、岩耳炖鸡,还是通辽的牛肉粉、烤羊腿,每一道美食都承载着人们对生活的热爱与追求。
下次当你计划去袁家界游玩时,不妨放慢脚步细细品味这些令人难忘的美味,毕竟美食与风景同样值得期待!🎉
通辽去张家界袁家界旅游小吃臭豆腐:这是张家界非常有名的小吃之一外酥里嫩,淋上特制酱汁后味道更佳。腊肉炒蕨菜:用当地腌制的腊肉与新鲜蕨菜搭配,香气扑鼻口感特别。三下锅:将牛肉、猪肚和肥肠三种食材炖煮至软烂,再加入辣椒提味风味浓郁。葛根粉:以野生葛根为原料制成滑爽细腻,具有清凉解暑的功效。糍粑:糯米制作而