云南旅游

潮州鱼饺 潮州鱼饺是潮汕特色美食，将新鲜海鱼剁泥做成饺皮，猪肉反复捶打做成肉馅，鱼饺煮好后撒上一层炸蒜蓉，香气扑鼻。咬一口下去，鲜味在口腔弹炸开，根本停不下来。潮州鱼饺 腐乳饼 腐乳饼是潮州传统特色小吃，具有一股腐乳香味。具有饼皮薄而不裂，饼馅饱而不露，干润而不焦燥的特点。于是有一天，我从香道滇这个涵盖了乡村文旅、康养旅居、地标特产、非遗文化、文玩艺术、特色礼品，的云南本地APP平台上看得一个叫建水的地方，我才发现，原来云南吃的地方，不是大理，也不是丽江，而是这座低调到几乎差点被很多人所被遗忘的古城。建水豆腐：如果说云南小吃有灵魂，那一定是建水豆腐。