如何从泸州出发畅游云南昆明，一边旅游一边尝遍当地热门小吃，不留遗憾？

怎样去从泸州出发畅游云南昆明一边旅游一边尝遍当地热门小吃不留遗憾？

一路向西美食相伴

嘿朋友想象一下从泸州出发一路向西穿过山川河流最终抵达美丽的云南昆明一路上不仅可看到迷人的风景还蘑遍各种各样的地道小吃是不是很激动？别急接下来我就来和你分享一下，怎样去在这段旅程中，一边游玩昆明，一边尝遍当地热门小吃，让你的旅行不留遗憾。

第一站：昆明老街，历史的味道

7月15日，咱们迎着朝阳准时从泸州出发，目标直指昆明老街。抵达后，将车停在正义坊购物中心的地下停车场，电梯一出来就是老街。这里的氛围浓厚，仿佛一砖一瓦都在讲述着历史的故事。

相传，明末清初，吴三桂率军追击永历皇帝，永历帝逃至云南边陲的腾冲县，在饥饿中村民献上了一盘炒饵块，永历帝吃后赞不绝口，称之为“救驾”。这就是现在昆明人爱吃的烧饵块。

烧饵块的诱惑

烧饵块是将大米蒸熟后舂制而成的饵块放在炭火上烤制，表面微微鼓起后，刷上甜酱、辣酱等调料，再加上油条、卤蛋、肉酱等配料。咬一口，外酥里嫩，酱香四溢，让人回味无穷。

不可错过的昆明小吃

- 鲜花饼：作为昆明的招牌小吃，鲜花饼的馅料由玫瑰花瓣制成，甜而不腻，一口咬下，仿佛能感受到昆明的浪漫气息。

- 过桥米虾以鲜美的汤底和丰富的配料著称是昆明更具代表性的小吃之一。每一口都充满自然的鲜香。

- 豆面汤圆：不同于其他地方的汤圆，豆面汤圆是云南最传统的做法，口感独到，值得一试。

洱海的美食诱惑

来到云南，怎能错过洱海的美食？以下几样小吃，绝对不容错过：

- 乳扇：用牛乳制作的传统奶制品，口感醇香，可以煎、炸、炒或卷馅料食用。

- 摩登粑粑：源自于那个年代的椒盐饼，将面粉、新鲜牛奶和白糖和在一起，口感特别。

昆明的街头巷尾

探索一座城市的味道，往往隐藏在街头巷尾的小吃中。昆明的美食文化丰富多彩，不仅有传统的云南菜肴，还有许多具有地方特色的小吃。

- 傣味鬼鸡：源自古老祭祀，乌鸡撕成细丝，用青柠汁、小米辣、大芫荽凉拌，酸辣中带着鸡肉的回甘。

- 野生菌火锅：昆明周边盛产各类野生菌，与火锅结合后别具一番风味，每一口都充满自然的鲜香。

不留遗憾的小贴士

- 品尝当地特色：到了云南，一定要尝试当地的特色小吃，比如曲靖蒸饵丝、官渡粑粑、豆面汤圆等。

- 合理安排行程：昆明的美食太多，一定要合理安排行程，不要错过任何一个美味。

- 体验当地风情：除了品尝美食，还要多走街串巷，感受昆明的风土人情。

结语

朋友，昆明的美食之旅等你来探索。从泸州出发，一路向西，不仅能够看到美丽的风景，还蘑遍各种美味的小吃。不要错过任何一个美味，让你的旅行不留遗憾。别忘了，旅行不只是看风景更是体验当地的生活和文化。期待你在昆明的美食之旅中，找到属于你的那份独有记忆。

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责任编辑：贡晨-五年导游