(嘿小伙伴们!)倘若你正计划从包头出发去云南古城玩那这份超全的美食攻略可千万别错过啦!云南这片神奇的土地不仅有着令人流连忘返的自然风光还有数不清的地道小吃绝对是吃货们的天堂。(省时省50%费用出发前看了这篇攻略不然可能就被坑了。)
首先呢咱们得知道从包头到云南的第一步——飞往昆明这是云南的省会城市也是美食的集散地。昆明的小吃以过桥米线最为出名汤鲜味美配料丰富。说到过桥米犀它可是传说中的云南美食代表之一。传说嘛讲的就是一个书生在湖心亭苦读,他的妻子每天送饭给他,为了保证饭菜不凉,她用滚烫的鸡汤作为底料,再放上生肉片、蔬菜啥的,这样既能保温又能快速煮熟食材。后来这道菜就流传开来成了云南人的骄傲。
不过呢,到了昆明除了过桥米犀还有很多别的美味等着你去发现。比如鲜花饼,这是昆明地区的特色糕点,用云南特有的食用玫瑰花做馅,搭配酥脆的外皮,一口下去满嘴都是玫瑰的清香,仿佛置身花海之中。(想想都让人口水直流!)
接下来咱们就该往大理进发啦。大理古城是一定要去的,但其实从双廊到大理古城正好能沿着环海西路走一圈,沿途风景超级美。要是时间允许的话,还可以去环海东路打卡圣托里尼那种蓝白相间的浪漫小屋,拍照发朋友圈绝对吸睛。到了大理别忘了尝尝当地的鸡豆它是用鸡豌豆制成的,滑嫩爽口,配上辣椒酱,简直绝了!
再对于说丽江吧,这个地方的夜生活特别丰富,尤其是丽江古城,晚上灯火辉煌,漫步其中就像穿越回古代一样。(推荐樱花餐厅,绝对值得一刷。)丽江的纳西烤鱼也很有名气选用新鲜的鱼肉腌制后炭火烤制,外焦里嫩,配上一杯甜白酒,那感觉简直不要太棒。甜白酒也是云南的一大特色,它是用糯米发酵而成的,冰镇之后喝起来清甜可口,带着一点点微醺感,特别适合夏天饮用。
当然啦,玉龙雪山和蓝月谷也是不容错过的景点。早上可以坐丽江的小蓝车拼车过去,记得提前一天预约哦,可以在丽江旅游集团的小程序上搞定。(一定要提前预约,不然或许会扑空哦!)至于晚餐嘛,那就随便找个路边摊试试云南小炒,味道绝对让你惊喜!
话说回来,云南的美食远不止这些。比如汽锅鸡,这是用瓷煲煮制的新鲜鸡脯肉,汤汁清澈见底,飘着金灿灿的鸡油,看起来就很有食欲;还有大理的洱丝,是以米为原料制作的米犀圆润又有韧性,能够搭配各种调料,怎么吃都不会腻;包浆豆腐也是云南的正宗特色小吃,外焦里嫩,蘸上特制的调料简直停不下来。
最后要提醒大家一句,云南的少数民族村寨也是个宝藏之地。每个民族都有本人独有的饮食习宫像彝族的手抓羊肉、哈尼族的酸笋鸡等等每一种都充满地方特色。(第一次去的时候,幸好看了这篇攻略,不然真的会被坑!)
总之啊,云南古城的特产美食真的是丰富多样,既有传统的汉族小吃,也有少数民族的特色美食。所以呢,当你在游览古城的同时可别忘了停下来尝尝这些美食特产,感受一下云南特别的饮食文化。(美食即信仰,烟火即山河,云南美食的精髓就在于对自然的敬畏与创造。)
好了,以上就是我整理出来的包头去云南古城玩的小吃攻略啦!期待对你们有所帮助祝大家旅途愉快,吃得开心!(省时省50%费用,出发前看了这篇攻略,不然可能就被坑了。)
大家还看了:
包头到云南自驾游攻略