精彩评论
邱柯
2025-05-19炖熟的燕窝应是晶莹剔透的，与水完全融合在一起。燕窝未炖的时候是白色的，炖熟后的燕窝应该呈现出晶莹剔透、饱满的状态。假若燕窝仍然呈现出白色。而未炖熟的燕窝呢？还保持着它那白色或白色半透明的状态，硬邦邦的，燕丝也一点都不通透。所以，看到像果冻一样的燕窝，就知道它熟啦！？ 2？ 闻其气味？ ？炖熟后的燕窝。
一条
2025-05-19观察状态： 炖熟的燕窝呈透明状，质地柔软，用筷子轻轻夹起，燕窝会自然下垂。品尝口感： 炖熟的燕窝口感滑嫩，带有淡淡的蛋清味。
吴碧丽
2025-05-19炖煮好的燕窝外观呈现透明或半透明状态，色泽金黄或淡黄色，均匀分布在汤液中。通过观察燕窝的外观，可以初步判断燕窝是不是已经煮熟。倘若燕窝呈现出上述特征。 晶莹透亮:炖熟的燕窝会变得晶莹透亮，丝条状不太分明，与汤水融为一体，渐渐沉底，看起来像是水晶果冻一样。而未炖熟的燕窝外观上呈现白色，与水不相融合。
中国气象局
2025-05-19形态分析：燕丝炖出来很厚重，未能达到根根分明的状态，红枣似乎未炖透。解救方法：红枣炖燕窝，红枣需要和燕窝同时一起下锅炖哦，水没过燕窝1厘米（大约是95ml左右）。
赵一玮
2025-05-19外观状态：燕窝炖好后会呈现出透明的状态，燕窝炖好后的状态应该是晶莹剔透，而且均匀分布，燕窝和水完全融合在了一起。此外炖好后的会变得有些膨胀。水果燕窝色彩鲜艳，口感清爽，既能滋补身体，又能满足味蕾对清爽甜美的追求，是老少皆宜的美味。中式滋补：燕窝粥 将燕窝与大米一起熬煮成粥，是中式传统的滋补吃法。
声名鹊起
2025-05-19燕窝煮成什么样子才算熟？ 燕窝是一种珍贵的食材不仅因其营养价值高还因为它独有的口感和食用形式。还可以根据时间判断，燕窝的主要成分为水溶性蛋白质，是属于比较容易炖熟的食物，一般炖到表面晶莹透亮，丝条状不大分明，有些粘稠感即为熟。
haibaraemily
2025-05-19燕窝的“熟”并不是单纯指煮到软烂的程度，而是要达到一种“柔而不散”的状态。你有没有遇到过，明明都是燕窝，为啥炖出来口感大不同呢？？ 新燕窝：白净小巧，炖30分钟变软糯。老燕窝：微黄大块头，炖40分钟还脆生。氧化程度：颜色越黄，炖煮时间要长。
范云翔
2025-05-19燕窝煮成什么样子算是熟了 燕窝煮熟的标志有以下几点: 燕窝边缘透明:炖煮期间燕窝边缘逐渐变得透明，说明燕窝已经煮熟。
