燕窝：滋补界的“白富美”
嗨姐妹们！今天咱们聊聊燕窝这个东西。说实话以前我对燕窝的印象就是特别贵、特别高大上好像只有剧里的富太太才会天天炖着喝。后来自身开始工作了才知道生活压力这么大身体也需要好好照顾于是就想着试试燕窝这类传说中的“养生神器”。
先说点干货吧九片燕窝的总重量大概是63克，相当于3碗燕窝的分量。听起来是不是有点迷糊？其实不用太纠结具体数字，因为燕窝的重量受很多因素作用，比如它的密度、泡发后的状态啥的。不过呢，一碗燕窝的重量一般在5-10克之间，听起来很轻对不对？但别小瞧它一碗燕窝的营养价值可不低，差不多能顶得上两三颗鸡蛋呢！
一碗燕窝等于几颗鸡蛋？
说到鸡蛋，这可是咱们日常饮食里最常见的营养来源之一。一碗燕窝的蛋白质含量大约相当于110到120个鸡蛋的蛋白质含量，是不是很震撼？不过呢，我觉得咱们也不能光盯着蛋白质看，毕竟燕窝还有别的营养元素，比如唾液酸。此类东西在母乳里含量最脯燕窝次之，而鸡蛋、牛奶里也有，但含量少得可怜。所以啊燕窝确实是种很特别的东西。
不过呢有人可能将会问，那两片燕窝到底该炖成多少克一碗才合适？其实啊，两片燕窝的话，依照平均值而言炖成10克左右一碗比较合适。当然啦，具体还得看个人体质和需求，有些人喜欢清淡一点的口感，有些人觉得浓稠点更有营养。总之呢，别太死板，找到适合本人的就好。
燕窝和鸡蛋，谁更胜一筹？
其实啊，燕窝和鸡蛋各有各的好，不能简单地说哪个更好。鸡蛋便宜又好买，蛋白质含量也很脯尤其是蛋白部分，每天吃个鸡蛋完全没疑问。但燕窝嘛，它那种独到的口感和滋补效果真的不是鸡蛋能替代的。而且呢，燕窝的蛋白质含量虽然没鸡蛋那么脯但它富含的部分氨基酸和其他微量元素，是鸡蛋无法提供的。
不过呢，我觉得大家也不用纠结太多，关键是要均衡饮食。像我平时就会把燕窝和鸡蛋结合起来吃，有时候炖燕窝的时候顺便打个鸡蛋进去既方便又有营养，味道还特别香滑。
燕窝怎么吃最养生？过来人告诉你这些小秘密
作为一个经常吃燕窝的人，我可以负责任地告诉你们，燕窝其实很好消化，关键是炖煮的方法要对。我刚开始吃燕窝的时候老是搞不懂到底该放多少水后来才发现一碗燕窝放200毫升水刚刚好。炖的时间也不要太长，15-20分钟就行，时间太长反而会破坏燕窝的营养。
还有哦，很多人买干燕窝回家不知道怎么解决，其实很简单，先用清水泡发，然后用镊子仔细挑掉杂质和细毛最后撕成小块炖煮就行。记得一定要挑干净，不然会作用口感。至于泡发的比例嘛一般干燕窝能涨到原来的6-8倍所以不要贪多，每次炖个3-5克就够了，吃多了反而容易腻。
另外呢，燕窝可以搭配很多食材，比如南瓜、银耳、红枣之类的，不仅味道更好，营养也更丰富。像我最爱的就是南瓜炖燕窝，甜甜的南瓜配上滑滑的燕窝，简直是冬天的暖心神器！
燕窝是“90后”的养生必备品吗？
其实我觉得，不管是不是90后，只要想让自身过得更好一点，都可以尝试一下燕窝。毕竟现在的年轻人生活节奏快，压力大，身体很容易出疑问。燕窝虽然贵，但也不是遥不可及的东西，像即食燕窝就很方便，随时拿出来就脑。不过呢，我还是建议大家尽量选择纯燕窝而不是那些加了太多冰糖水的产品，毕竟太甜的东西对身体也不好。
最后呢，我想说的是，养生这件事儿未有绝对的标准答案，最必不可少的是找到适合自身的方法。倘使你觉得燕窝适合本人，那就坚持下去；假如觉得太麻烦或负担不起，也没关系，多吃点鸡蛋、喝点牛奶也不错。毕竟健康才是最必不可少的，对吧？
期望这篇文章能帮到你们，祝大家都脑得开心、活得健康！
