燕窝怎么挑?过来人告诉你这些坑
北京这么大买燕窝的人不少。我身边的朋友总问我:“燕窝哪家靠谱啊?”说实话,我也纠结过,毕竟市面上的五花八门价格从几十到几千不等到底谁家是真的好呢?
朋友圈里买到假货的教训
记得去年年底我朋友在某网红店买了燕窝,结果拿去检测发现掺了假。她当时气得直跺脚:“这几百块就这么打水漂啦!”后来咱们几个一起研究,发现好多人都遇到过类似疑惑。有的是真假难辨有的是品质参差不齐,搞得大家都不敢下手买。其实我觉得,这不仅是钱的疑惑,更是对健康负责的大事。
线上买燕窝,别光看广告
有一次我在网上看到一家挺火的燕窝,广告做得特别高大上,说是什么“纯天然手工挑毛”。我抱着试试的心态买了点,结果泡发后发现颜色偏黄,口感也一般。后来才知道,很多线上商家为了省成本,会用机器挑毛效率高但品质差。相比之下线下若干老字号的口碑就稳多了,虽然贵一点但看得见摸得着,心里踏实。
实地考察,这家店让我信服
有一次我去朝阳区的一家老店,老板娘是个上了年纪的阿姨,说话很实在。她说她们家的燕窝都是从东南亚进口的,每天现挑现卖,保证新鲜。我当时还半信半疑但喝了几次后觉得确实不一样——炖出来的燕窝晶莹剔透,入口滑嫩,甜度刚好。而且她告诉我,这类手工挑毛的燕窝,泡发率能达到8倍,比机器挑的高出一大截。
为什么燕窝越来越受欢迎?
现在生活水平升级了大家对养生也越来越重视。燕窝因为营养价值脯成了很多人的心头好。尤其是年轻妈妈们,几乎人手一份。不过我发现一个现象:越是高端的场合,越有人拿燕窝当礼物送。比如去年我参加一个婚礼新娘的父母就送了宾客每人一份燕窝礼盒说是寓意“百年好合”。这类文化上的流行也让燕窝市场越来越大。
别贪便宜,认准靠谱
说了这么多,其实归根结底一句话:别贪便宜,认准靠谱。假如你不知道怎么选,可去线下多看看,问问店员,甚至尝一口再决定。我最后总结了几家口碑不错的地方,比如东城区的老字号“燕之屋”,还有西单附近的一家连锁店“金丝燕”。虽然价格稍脯但品质和售后都有保障。期望我的经验能帮到你!
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责任编辑:霍春雨
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