(兄弟姐妹们,今天我们来聊聊燕窝那些事儿,特别是大家最关心的燕窝重量和价格问题!)
一般来说一个燕窝的重量大约在 5克到12克 之间。(具体重量因燕窝的品种、大小和来源不同而有所差异。)比如说,小一点的燕窝可能只有 5-8克,这种燕窝形状不太规则,有时候还会有点碎;而中等大小的燕窝,重量大概在 8-10克,看起来比较完整,形状也规整些。要是你买到的是官燕或者屋燕,它们的重量可能会稍微大点,单只重量可能在 6克到10克左右。
正常来说,我们吃燕窝的时候一次大概吃 3~5克 就够了。(不过要是你特别讲究的话,也可以一次性吃个 10多克,然后分几天吃完。)
一盏燕窝的正常重量一般在 4到6克 左右,(很少有超过6克的燕窝哦。)不过呢,在加工处理之后,一盏燕窝的重量会增加到 6到10克。所以呢,建议大家吃燕窝的时候,一盏燕窝分成 2到3次 吃,每次大概 3克 就行啦。(刚开始的第一个月可以每天吃一次,后面就可以改成一周吃个两三次了。)
燕窝里含有 18种维生素、果糖、果酸和唾液酸,(这些东西对增强免疫力特别有用,女性怀孕期间适当吃点燕窝也是很好的。)所以呢,燕窝确实是挺不错的营养食品。
燕窝的重量通常在 4-10克 之间,(像1克、3克、5克、10克这样的规格都有。)形状的话呢,有 三角形、长条形 和 圆形 等不同的样子。等级上也有区分,有 特等、一等 和 二等,其等燕窝质地最纯净,盏型也很完整。
加工方式也有两种:净燕窝 和 即食燕窝。(净燕窝就是保留了原始风味的,而即食燕窝就方便多了,直接打开就能吃。)大家在挑选燕窝的时候可以根据自己的需求来选啦。
干燕窝一定要放在 阴凉干燥的地方,(千万别让阳光直射到它。)用保鲜盒装起来,再放几包干燥剂。要是你在南方那种特别潮湿的地方,那建议你把燕窝放进冰箱冷藏,但一定要注意密封好,防止受潮哦。
现在市面上卖的燕窝价格差别可大了,(便宜的几十块一盒,贵的能到几百上千块。)一般来说批发价和小摊上的价格会有很大差距。(像批发的话,一盒燕窝可能会比小摊便宜不少。)具体一盒燕窝到底多重才合格呢?其实正规的燕窝一盒应该在 100克左右,这样差不多能吃 一个月 如果每天都吃的话,要是隔几天吃一次的话,那就够吃 三个月 左右。
想要吃得划算,建议大家 一周吃3-4次,每次吃 3克干燕窝 就够啦。(这样既保证了营养的均衡摄入,也不会造成浪费。)
比如 满6个月以上的宝宝,(要是家里老人身体不太好,或者孕妇想补充营养,也可以适当吃点燕窝。)不过呢,第一次吃燕窝的朋友可能会问:“一盏燕窝大概多少克才算正常?”其实呢,一盏燕窝的正常重量一般在 3到10克 之间,(4到8克的燕窝是比较标准的重量区间。)这样既能保证品质,也能满足日常食用的需求。
今天教大家一个超简单的冰糖燕窝做法:
要是你想分次吃的话,可以先把燕窝泡发后分成两份,或者炖好后分成两次享用。(记住没吃完的部分要放冰箱保存哦!)
燕窝虽然看起来不起眼,但里面的学问可不小呢!(希望大家都能买到合适的燕窝,吃出健康来!)