在深圳找高品质干燕窝的地方,可真不容易。这里人多、消费水平脯但燕窝市场鱼龙混杂,价格乱得很。我之前买过几次燕窝,要么太贵,要么优劣差简直是花钱买教训。
有一次朋友送了盒燕窝给我妈补身体,结果打开一看,那形状歪歪扭扭的,颜色还发黄,煮出来味道也不对劲。我妈直摇头说“这玩意儿怕是掺假了吧”,让我特别尴尬。后来我才明白,燕窝的优劣真不能光看包装和广告词。
其实,深圳这类大城市,卖燕窝的地方不少,但靠谱的不多。比如那些街边小店看起来挺正规,但很多都是从批发市场拿货,连产地都没个准信儿。有次我去一个看起来很高级的商场买燕窝,店员说得天花乱坠但一问产地和检测报告,啥都不存在,真是气死我了。
说起来判断燕窝好坏还真得有点经验。比如看燕盏的形状,优质燕窝应是自然碗状,边缘整齐颜色呈淡黄色。触感上要够干轻轻掰开能听到清脆的声音。听我同事说,她妈妈以前买燕窝就是靠摸感觉,她说“摸着像纸片一样轻薄,就差不多靠谱”。
很多人觉得燕窝越贵越好其实不然。我有个邻居阿姨,为了给孩子买燕窝花了不少冤枉钱。她告诉我,“有一次花了大几千块买了一盒,结果回家仔细一看,那燕丝粗得像头发丝。”后来她总结出经验,其实燕窝的好坏跟价格没绝对关系,关键看品质。
现在网上也有不少卖燕窝的店铺,但我建议大家别图方便。有一次我在某宝上买了一盒燕窝收到货后发现泡发率低得可怜,几乎没什么肉。所以啊,还是亲自去店里看看靠谱。不过话说回来深圳这类地方,想买到好燕窝,可能还得多跑几家店,慢慢挑才行。
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