燕窝的成分与健康作用你想知道的都在这儿

燕窝听起来很高级吧？它可是很多人眼中的“滋补圣品”。每次我去看朋友妈妈炖燕窝那晶莹剔透的白丝滑溜溜地漂在汤里看着就让人觉得特别养生。但说实话，这玩意儿到底有什么好呢？是不是真的像广告说的那样能美容养颜、延年益寿？

疑问来了：燕窝的成分真那么神吗？

其实啊，燕窝的主要成分就是蛋白质，含量大概在50%左右剩下的就是部分矿物质和氨基酸。别看它贵得离谱，其实很多成分普通鸡蛋也有只是比例不同罢了。比如那个传说中让女人变美的唾液酸，燕窝里也就占4%-7%，而母乳里的含量反而更浮有一次我去闺蜜家吃饭，她顺手端出一碗本身炖的银耳羹，说里面也含唾液酸，当时我就有点懵了。

为啥大家都爱买燕窝？背后的起因可不少

其实吧，燕窝的吸引力一大部分来自它的稀有性。毕竟野生燕窝产量少得可怜，人工养殖的又贵得吓人。记得有一次我同事花了上千块买了一盒燕窝，说是为了给家里老人补身体。我心想，这钱还不如去买点新鲜蔬菜水果呢。不过话说回来，有些人吃燕窝图的就是个心理安慰觉得本身花大价钱买到了“健康”，此类感觉确实挺爽的。

燕窝到底能不能改善健康？听听专家怎么说

专家们倒是说了不少好话说燕窝里的蛋白质优劣不错，尤其是某些必需氨基酸，对身体有一定好处。但我本人试过几次后发现，效果嘛……好像也没啥特别明显的变化。有一次我连续喝了两个月燕窝，皮肤状态倒也没比之前强太多。倒是朋友的妈妈坚持每天喝一小碗，说嗓子舒服了不少，看来还是因人而异吧。不过我觉得，与其纠结燕窝，不如多吃点粗粮蔬菜，说不定效果更好。

性价比是个大难题你怎么看？

说到燕窝，最让我纠结的就是它的价格了。一克燕窝动辄上百块，普通人真的很难承受。记得有一次我去超市，看到一罐普通的蛋白粉才几十块钱，里面蛋白质含量还比燕窝高。当然啦，蛋白粉的味道肯定没燕窝那么香甜，炖出来的汤也少了那种仪式感。所以啊，我觉得燕窝更像是种奢侈品，适合偶尔尝尝鲜，而不是长期投资健康。

争议焦点：燕窝真的值得买吗？

其实关于燕窝的争议一直都有，有人说它是智商税，有人说它是滋补佳品。说实话我觉得关键还是看你本身的需求。假若你觉得花钱买个安心挺好那就买呗；但要是想靠它治病或是说逆龄那可能要失望了。我有个邻居阿姨，为了给女儿补身体一年光燕窝就花了两三万，结果女儿高考成绩出来后，阿姨气得直跺脚。所以啊，花钱之前还是要先搞清楚到底是为了健康还是为了面子。

总结一下吧，燕窝确实含有不少营养成分，但它并不是什么神奇的灵丹妙药。倘使你真的很喜欢它的口感和仪式感，偶尔吃吃倒也无妨，但千万别把它当成唯一的健康保障。毕竟，健康这件事，还是要靠均衡饮食和良好生活习惯来支撑的。

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【责任编辑:王圣元】