5G燕窝？比它高级的参照物居然有这么多！我惊了

今天咱们就来聊聊这个5G燕窝的事儿，没错，就是那个听起来很高大上的东西，但其实它的重量轻得让你意想不到。(你没听错，就是5克这么一点点)

先来说说5克燕窝到底有多轻吧。(5克燕窝的重量相当于一个普通鸡蛋的十分之一)。打个比方，一个鸡蛋大约重50克，所以5克燕窝差不多就是鸡蛋的十分之一。要是你还觉得不太清楚，那就再换算一下，一盏燕窝的重量常常在3到5克之间。简单说，一盏燕窝的重量可能还不到一个鸡蛋的重量。

• 5克燕窝约等于10枚普通的回形针。
• 5克燕窝约等于5颗葡萄的重量。
• 甚至，5克燕窝还不到一个核桃重量的一半。

说到这里，你是不是已经对这5克燕窝有了更直观的认识了？(核桃可是很多人都熟悉的坚果，所以用它来对比真的很合适)

燕窝的参照物

为了让大家更好地理解这5克燕窝到底有多轻，咱们再来找一些更常见的参照物。(比如鸡蛋)，燕窝的形状和大小有点像鸡蛋，但燕窝的质地要更加紧实些。还有，银耳，燕窝和银耳在口感上有点相似，但燕窝的营养价值更高。再看看虫草花，它和燕窝在颜色和形状上有些相似，不过燕窝的滋补效果更显著。

炖燕窝的小技巧

炖燕窝的时候，建议选择陶瓷或紫砂炖盅，因为这种材质保温效果比较好。至于炖盅的形状嘛，选圆形或者椭圆形的，这样能让燕窝在炖煮的时候更好地膨胀，汤汁也更均匀。

那5克燕窝该放多少水呢？一般来说炖煮5克燕窝时，放大约150毫升左右的水就差不多了。这个水量可以让燕窝在炖煮的过程中充分吸收水分，炖出来的汤汁也会更浓郁。

雪梨炖燕窝的做法

咱们来试试做个简单的雪梨炖燕窝：

1. 准备食材：燕窝5克，雪梨一个，枸杞10颗，大红枣一个，蜂蜜2汤匙。
2. 先把燕窝泡发好，用纯净水泡发大概2到3个小时。
3. 泡发好后，根据燕窝的纹理一条一条地撕开，把小细毛和小黑点挑出来。
4. 然后把雪梨切成两半，把中间掏空。
5. 最后把处理好的燕窝放进雪梨里，加点水，炖煮30分钟左右。

(炖好的燕窝口感细腻，滋补效果更好)

燕窝的重量与实际感受

大家知道吗，干燕窝每次食用3~5克就够了。不过有些人可能会问：“3~5克到底是多少呢？”(其实这要看燕窝的规格，大小不一样的燕盏重量自然也不同)。

一盏燕窝的重量常常在3到5克之间。要是你还不太明白，那可以想象一下12勺大米的分量，这样就能更容易掌握燕窝的用量了。

说到燕窝的营养价值，泡发后的燕窝重量会增加。了解5克燕窝相当于多少常见参照物的分量以及泡发后的重量，对挑选和食用燕窝很有帮助。

参照物	重量对比
鸡蛋	5克燕窝约等于鸡蛋的十分之一
银耳	燕窝的营养价值高于银耳
虫草花	燕窝的滋补效果更显著
核桃	5克燕窝约等于核桃的一半

炖煮燕窝时，燕窝会吸收水分并膨胀，所以炖煮后的燕窝体积通常会比原来的体积大得多。举个例子，3克燕窝炖煮后可能达到18毫升左右，而5克燕窝则可能达到30毫升左右。

燕窝虽小，但营养价值却不容小觑。不管是炖雪梨还是其他搭配，都能让你感受到燕窝的独特魅力。

如果你对燕窝的种类还有疑问，比如什么3A、4A、5A的，别担心，咱们下次再慢慢聊。(期待下次见面哦！)