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燕窝适合与南瓜、小米、芡实、莲子、苹果、山药等食材一起煮汤或煮粥。燕窝性质平和,有补脾益气、滋胃阴的作用,可以胃阴不足的反胃、呕吐、食少等不适。如果能够适当搭配健脾养胃的食材,那么养胃作用会更好一些,适合中气不足或胃阴不足的人。

病情分析:燕窝含有丰富的糖类,水溶性蛋白质,有机酸,氨基酸,唾液酸等成分,具有滋阴润燥、补中益气、美容养颜等功效,如果燕窝和其他食材一起炖会出现味道更好吃,而且营养也更丰富,滋补性更强。燕窝可以和银耳一起炖,银耳燕窝有滋阴润肺,补脾开胃的作用。燕窝和山药一起炖,山药燕窝能预防肠胃疾病的发生。广东民间有“三伏天吃红枣燕窝,胜过人参汤”之说。 **川贝雪梨炖燕窝**——润肺止咳的经典药膳 取雪梨上半部挖空,放入3克川贝粉与炖好的燕窝,蒸制20分钟。香港大学研究发现,此配伍对慢性咽炎有效率可达78%,尤其适合雾霾天气或长期吸烟人群。

燕窝是一种,与大枣、银耳、梨等和食物配伍对身体有益。具体分析如下: 大枣:含有有机酸、黄酮类、糖类、维生素类等营养物质,具有补中益气、养血安神的作用。而燕窝具有益气补中的效果,两者一起搭配使用补气血的效果会更好。 银耳:含有多糖、脂类、蛋白质等营养物质,具有滋阴润肺、养胃生津的作用。问:燕窝炖煮的组合是什么? 答:以下几种组合是燕窝炖煮的搭配,既养肠胃,又润肺止咳: 牛奶燕窝 牛奶燕窝是将燕窝与牛奶搭配炖煮,口感丝滑、香浓,对于养颜美容、增强体质有很好的效果。 南瓜燕窝粥 南瓜燕窝粥是将燕窝与南瓜搭配炖煮,养肠胃效果显著,适合肠胃不好的人食用。