例如20元/克的燕窝，商家只要做到足干程度就至少可以降低1元成本，9成干燕窝就可以降低到2元的成本。不良商家就是看准了没几个消费者会再次风干称重，如果真的遇上了他们也不怕赔，吃十赔一的道理大家都明白。而且单盏燕窝包装上只要没有标明克重，时间久了掉克数你也不知道。燕窝的干度没有统一标准 。一般而言一斤湿燕窝经过晒干后，重量会减少到原来的六成左右，也就是大约300到350克。也就是说湿燕窝在晒干的进展中，水分蒸发会造成重量显著下降。具体的减重量还会受到燕窝品种、产地以及气候条件等因素的作用。 除了重量的变化，燕窝在晒干期间还可能带来营养成分的损失。这是因为高温和长时间暴露在空气中。