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2025-05-23燕窝的来源——金丝燕的杰作 燕窝的主要来源是金丝燕，这是一种生活在东南亚沿海地区的鸟类。金丝燕并不像其他燕类一样用树枝筑巢，而是用其分泌的唾液在海岸悬崖或洞穴内建造巢穴。燕窝正是金丝燕唾液干燥后形成的巢穴，因此也被称为“燕窝”。金丝燕用唾液筑巢的过程缓慢而精细，每一只燕窝都是金丝燕辛勤劳动的结晶。
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2025-05-23也称岩燕，它是最原始的野生燕窝。 洞燕是金丝燕筑巢于带雨林自然保护区的天然岩洞中，世界上洞燕最集中的产地属马来西亚的婆罗洲。由于山洞都在原始森林中，很少污染，岩壁中的矿物质被燕窝吸收，让它吸收更多的丰富矿物质与大自然的日月精华，富含人体所需的各种天然矿物质，天然营养成份高。
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2025-05-23由于洞燕筑在悬崖洞内，采摘危险系数大，成本较高，加之产量有限，导致市场价格往往高于屋燕。在安达曼海的蓬拿群岛及吉普赛海的布吉岛和 PP岛一带的海岛，拥有无数的岩洞，燕子便在这些岩洞中栖身。洞内布满一排一排供攀爬的竹梯、铁架及绳梯，采燕窝的工人，世世代代在这些架上攀高攀低。
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2025-05-23洞燕:悬崖峭壁的野生燕窝 ？ 洞燕，顾名思义，就是燕子在野外或者沿海边的悬崖峭壁上筑的巢。主要分布在东南亚地区，比如马来西亚东部的砂劳越和沙巴，还有泰国西南部的沿海地区和附近的岛屿。这些地方的洞穴环境天然，燕子们飞去沿海海岛捕食，生活得相当自在。不过，洞燕的采摘可是个技术活，难度大，产量有限。
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2025-05-23众所周知，燕窝是具有美容功效的绝佳补品。自明代以来便备受推崇。然而如今市场上燕窝的种类繁多，品种复杂，很多新手在挑选时，觉得无从下手。那么究竟什么样的燕窝才是适合自己的呢？它们的营养价值是否有所不同呢？今天就和我们一起聊聊吧！ 燕窝的种类 洞燕 洞燕是在山洞，悬崖石壁等地形成的天然燕窝。
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2025-05-23金丝燕这种天地间的精灵，给雅砻江边的山崖带来了灵气，也给世世代代居住在这儿的人带来了福气。随着如今人们生活水平的提高，能吃得起燕窝的人逐年增加，需求量自然不断增加。之前技术还不发达的时候，吃燕窝只能靠这些采燕窝的人深入悬崖峭壁里面采。这种在山洞中采摘而来的燕窝叫做“洞燕”。随着科技水平的提升。洞燕窝，又被称为岩燕窝，是最原始的野生燕窝。这种燕窝最初由燕窝工人从洞中采摘，是真正的纯天然珍品。它们多产于沿海峭壁的岩洞中，每年12月至次年3月，这些燕子会从西伯利亚等地远飞至热带沿海的天然山洞中繁衍后代，从而产出洞燕窝。首次制作的洞燕窝，由燕子纯净的唾液凝成，色泽洁白如雪，堪称洞燕中的珍品。
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2025-05-23燕窝按照金丝燕筑巢的地点分为屋檐和洞燕两种。顾名思义屋燕就是在人为搭建的燕屋中筑巢，洞燕就是在山洞中筑巢的燕窝，筑巢地点不同对于燕窝品质和营养有什么影响呢？那么到底是洞燕好还是屋燕好呢？就价格来说，洞燕的价格要高于屋燕，由于洞燕筑在悬崖洞内，采摘危险系数大，成本较高。
