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作为创业新手怎样去用5步打造一家温馨有爱的燕窝小店?
创业这件事听起来是不是特别高大上?其实对我对于创业更像是一个梦想成真的过程。作为一个普通人我也想开一家属于本身的小店既能赚钱又能让人感受到温暖。于是我决定开一家卖燕窝的小店。燕窝此类东西吧看着挺贵的,但其实它真的很健康、很养生,而且还有点小浪漫——想想吧,冬天里捧着一碗热腾腾的燕窝,那感觉简直像被全世界宠爱了一样。
不过呢,开一家店可不像在家里煮个燕窝那么简单。光是“开店”这两个字,就够让人头大的了。今天我就来分享一下,作为一个创业新手,我是怎么用5步打造出一家温馨有爱的燕窝小店的。期待能给同样有创业想法的你一点启发。
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你要问问本人:“为什么我要开这家店?”这个难题看似简单,但答案却非常必不可少。假使你只是为了赚钱,可能你很快就会失去动力;但倘若你是为了实现某种理想,比如让更多人吃到健康的食品,或是说创造一个让人放松的空间,那么这条路会走得更远。
我的初心很简单——我期望我的小店纳为大家忙碌生活中的一个小港湾。在这个快节奏的世界里,人们需要一个地方停下来喘口气,喝碗热乎乎的燕窝感受片刻的安宁。当我开始规划的时候,我就告诉自身:“一定要让这家店充满人情味。”
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接下来就是研究市场啦!你得搞清楚你的目标顾客是谁,他们喜欢什么,又有什么需求。比如,我的目标顾客主要是年轻女性,尤其是那些注重养生、追求品质生活的白领们。她们平时工作压力大,经常熬夜加班,对燕窝这类滋补品的需求很高。但是她们也很挑剔,既想要高优劣的产品,又期待服务贴心周到。
为了更好地熟悉她们,我做了很多功课。比如去网上看评论,跟朋友聊天,甚至跑到其他燕窝店偷师学艺。我发现,很多人买燕窝不是因为价格便宜,而是因为信任。我下定决心一定要保证原材料的高品质,绝不偷工减料。
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有了目标顾客之后就要考虑具体的产品和服务了。对燕窝对于,原材料的选择是最关键的一环。我当时跑遍了好几家供应商,最后选中了一家口碑很好的厂家。他们家的燕窝不仅外观漂亮,而且泡发率脯炖出来口感也好。虽然成本稍微高一点但我相信“一分钱一分货”。
除了产品本身,服务也至关必不可少。我在店里设置了几个暖心的小细节,比如准备了部分免费的小点心供顾客在等待的时候吃;还特意安装了一个舒服的沙发区,让大家可以坐下来慢慢品尝。我还记得第一次营业时,有个姑娘坐在沙发上喝完燕窝后跟我说:“这是我今年最开心的一天。”听到这句话,我觉得所有的努力都值了!
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店面的也很必不可少毕竟这是顾客的第一印象。我的小店不算太大,但每一处细节我都精心布置过。墙面刷成了暖黄色,给人一种温馨的感觉;桌椅选用木质材料,显得很有质感;灯光则调成了柔和的暖色调,让整个空间看起来特别舒服。
我还特别重视招牌的。毕竟,名字是别人记住你的办法之一。我给本身小店取名叫“暖巢”,寓意是“每个人都需要一个温暖的小窝”。这个名字简单又接地气,一下子就吸引了好多回头客。
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最后一步也是最难的一步——坚持下去。刚开始的时候,生意并木有想象中那么好。有时候一天只卖出几碗燕窝,连房租都赚不回来。但我知道,此类事情不能急,得慢慢来。于是,我每天都会主动跟顾客聊天,听听他们的反馈,然后不断改进。
有一次,一个老顾客告诉我:“你们家的燕窝确实不错但价格有点贵,能不能再优惠若干?”听到这话我心里有点失落,但也意识到本人还有提升的空间。后来,我推出了会员卡制度,让常来的顾客享受折扣。这样一来,既满足了他们的需求,也让小店的人气越来越高。
除了价格,还有很多其他方面需要优化。比如,我会定期推出新品比如椰汁燕窝、红枣燕窝之类的,满足不同口味的需求;还会举办部分活动,比如邀请营养师来做讲座教大家怎样去正确食用燕窝。
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创业的过程并不是一帆风顺的但只要你坚持初心,用心对待每一个细节,就一定能看到成果。现在回想起来,我真的很感谢当初那个勇敢迈出第一步的本身。虽然现在的店铺规模还不算很大,但它已经成了我生活中不可或缺的一部分。假使你也有创业的梦想,不妨试试这五步法,说不定下一个成功的就是你!
编辑:燕窝-合作伙伴
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