嘿亲爱的想不想本人动手做一份既美容养颜又滋补的即食牛奶燕窝鱼胶？今天我就来跟你分享一下这个过程保证让你爱上这个味道！
记得刚开始接触燕窝和鱼胶的时候我觉得它们神秘又遥远总觉得只有专业人士才能搞定。其实只要掌握了正确的方法你也能轻松做出美味的牛奶燕窝鱼胶。下面我就用最简单、最口语化的办法带你一起完成这道美食的制作。
你需要准备以下材料：
- 干燕窝：3克（约1人份）
泡发燕窝和鱼胶是制作进展中的关键步骤。先将干燕窝放入碗中加入足量的温水（温度控制在30℃左右），静置浸泡约4小时。期间每隔1小时换一次水以去除杂质并保持燕窝的洁净度。燕窝泡发后，用手轻轻撕开成细条状。
接着将花胶放入冷水中浸泡6小时以上，期间也需要多次换水，直到花胶完全软化。然后用手轻轻撕开花胶去除杂质和绒毛，清洗干净备用。
将泡发好的花胶切成小块或条状，放入炖盅内。加入几片姜片以去腥，再倒入少量清水，盖上盖子，隔水炖煮约20分钟，直至花胶变得柔软透明。炖好后取出花胶，用清水冲洗干净，去掉腥味。
将泡发好的燕窝放入炖盅加入适量的清水，放入姜片，隔水炖煮30分钟。这个过程可让燕窝的香气慢慢释放，口感也会更加软糯。
现在，让咱们开始制作牛奶燕窝鱼胶吧！将炖煮好的燕窝和花胶放入炖盅内，加入牛奶，搅拌均匀。倘使你喜欢甜味，可以加入适量的冰糖或石蜂糖，继续炖煮5分钟。
炖好后，将牛奶燕窝鱼胶倒入瓶子，放入冰箱冷藏6小时以上。冷藏后的牛奶燕窝鱼胶口感更加丰富，就像奶冻一样，滑嫩爽口。
其实，第一次做这个的时候，我心里也没底，担心炖不好，或是说味道不够好。但当我打开炖盅的那一刻，看到燕窝和花胶都炖得恰到好处，心里别提有多高兴了。那一刻，我觉得本身就像一个魔法师，把简单的食材变成了美味佳肴。
亲爱的，其实做即食牛奶燕窝鱼胶并未有想象中那么难，只要依照步骤来，你也可轻松搞定。而且，自身动手做的燕窝鱼胶，营养价值更脯口感也更好。下次聚会的时候，你可把这道美食端上桌，让你的朋友们都惊艳一下！
不过记得在炖煮的进展中，一定要控制好时间和温度，这样才能做出完美的牛奶燕窝鱼胶。而且，不要忘了多换水，这样炖出来的燕窝和花胶才会更加纯净，口感也会更佳。
好啦，现在就去试试吧！相信自身，你一定能够做出来的。要是你在制作期间遇到什么疑惑，或是说有更好的建议，欢迎随时和我分享哦！
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