贷款逾期是指借款人合同约定的还款日期未能按照要求偿还贷款本息的行为。民生银行贷款业务时，银行与借款人会签订贷款合同，其中明确规定了还款时间和金额。当借款人未能约定时间内履行还款义务，就被视为逾期。民生银行通常会采取一系列处理措施来应对逾期行为，确保借款协议受到遵守并完成债务回收。