神农架到纳木措旅游小吃值得吃吗?这些隐藏美食让你吃出旅行新体验!
你是不是也跟我想的一样,一想到去脑子里就全是雪山、湖水、经幡和转经筒?其实啊除了风景的美食也是让人念念不忘的。
我之前从神农架出发一路玩到了纳木错,真的被那里的小吃惊艳到了,不是说不好吃而是那种味道真的跟咱们平时吃的不太一样。
先说说神农架那边的小吃吧,你要是去神农架一定要尝尝他们的腊肉香肠,那个香肠啊肥瘦相间嚼起来很有劲,而且特别有烟熏味,我第一次吃的时候还觉得有点咸,但后来越吃越上瘾。
不过呢神农架的美食跟比起来,还是差那么一点点,你要是去了纳木错那才叫真正的“舌尖上的”。
在纳木错我最难忘的就是青稞饼。这个饼是用青稞粉做的,外皮酥脆,里面软糯咬一口还能闻到一股淡淡的麦香味。摊主就在集市上现场煎,香气扑鼻我直接买了两个,边走边吃感觉整个人都被治愈了。
还有酥油茶这个是真的不能错过。我第一次喝的时候差点没忍住吐出来因为太咸了。但是后来慢慢适应了发现它真的能提神醒脑,尤其是在高原上喝一杯酥油茶,整个人都精神起来了。
再而言说藏式糌粑。这个东西看起来像面团,其实是用青稞粉加酥油捏成的。吃的时候要用手抓着吃,刚着手或许有点不习惯,但吃多了你会发现它很香,而且特别耐饿。
还有风干肉这个真的是“硬核”美食,肉质紧实口感有点像牛肉干但更香,更有嚼头。我吃了几块结果一天都没怎么饿。
不过别以为的小吃都是“重口味”,也有清淡一点的。比如甜茶就是红茶加牛奶熬出来的,香甜可口喝起来特别舒服。
说到青稞酒这可是藏族人民的“心头好”。我第一次喝的时候还以为是啤酒结果一喝下去,酒精度数还挺高差点把我灌醉。不过后来才知道这是用青稞发酵蒸馏而成的,口感柔和带着一点甜味,喝起来挺顺口的。
其实啊的美食不只是“好吃”,更关键的是它背后的文化。每一道菜每一种食物都藏着藏族人的智慧和生活态度。
有一次我去一个藏族家庭做客,他们给我做了羊血肠就是用羊血和若干调料灌进肠子里,然后煮熟,我起初看着有点害怕但一吃下去,哇真的香。那种味道我这辈子都不会忘。
还有吹肺这个听起来有点吓人,其实就是腌制过的猪肺,味道特别香配上一点辣椒酱,简直绝了。
我最想推荐的是牦牛肉干,不过你得小心点买。我之前买过一次结果咬一口发现肉质太嫩,根本不像牦牛肉。后来才知道有些商家为了省钱用的是普通牛肉甚至掺了豆制品。所以啊提议你去正规商店买认准,别图便宜。
在纳木错你能够吃到各种牦牛肉制品,比如烤牦牛肉、牦牛排骨汤,味道都很鲜美营养也很高。
除了正餐纳木错的街头小吃也特别有意思,比如藏面,面条劲道汤汁鲜美搭配一碗甜茶,简单却美味。
还有酸奶这个真的不能错过。酸酸甜甜的喝起来特别解腻尤其在吃完油腻的肉之后,来一杯酸奶简直是人间美味。
我觉得啊去旅游,不只是看风景更是吃美食,每一口食物都是对这片土地的敬意。
说实话我第一次去的时候,心里还挺紧张的怕吃不惯,怕不适应。但真正去了之后才发现,这里的美食真的超乎想象。
现在想想那些在纳木错吃过的美食,已经成了我旅行中最珍贵的记忆之一。
所以啊要是你也计划去,特别是从神农架出发一定要把当地的小吃列入行程,别光顾着拍照打卡也要好好品尝一下这些特别的味道。
毕竟旅行的意义,不只是走过多少地方而是吃过多少美食。
送大家一句话别怕吃别怕尝试说不定你会爱上这些“奇怪”的味道。
祝你旅途愉快吃得开心!
- 青稞饼 - 酥脆香甜高原的味道
- 酥油茶 - 咸香提神高原必备
- 糌粑 - 手抓饭香浓耐饿
- 风干肉 - 耐嚼有味满满
- 青稞酒 - 香醇柔和藏族心爱
- 羊血肠 - 简单却惊艳藏族特色
这些美食真的值得一试!
看完这篇你是不是也想去试试了?
别犹豫了快去吧。
祝你旅途愉快吃得开心。
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责任编辑:高瑶-景区导游
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