精彩评论





羊卓雍措,那片蓝得不像话的湖泊,就像一块镶嵌在高原上的宝石。每次提起它,我都忍不住咽口水,因为除了美景,还有太多让人念念不忘的美食。不过去旅行可不是闹着玩的,尤其是从防城港出发,路途遥远,吃喝可不能将就。
路上小吃怎么应对?
其实吧很多人觉得坐车时间长,路上随便买点东西对付就行。但说实话我试过那种路边摊的干饼子,又硬又没味道,嚼起来像嚼石头。后来我总结,一定要带点自身熟悉的东西比如压缩饼干或是说坚果既能填饱肚子,又不会让胃太受罪。不过假如能提前理解沿途哪些服务区有靠谱的小吃那就完美了。比如拉萨东边的服务区,就有家藏式面馆味道还行。
到了怎么吃得舒服?
到了,千万别一上来就吃肉,尤其是油腻的大块牛羊肉。记得我第一次去的时候朋友非要拉着我去吃手抓羊肉,结果吃完我就拉肚子。后来才知道当地人吃肉都是慢慢适应的。建议你先试试清淡的藏面配酥油茶,慢慢习惯高原的饮食节奏。而且藏面的汤底超级鲜比外面那些乱七八糟的泡面强多了。
羊卓雍措附近有什么好吃的?
说到羊卓雍措,必须提的就是当地的糌粑和甜茶。糌粑就是炒熟的青稞粉,拌上酥油茶搓成团吃,虽然看着简单,但嚼起来特别香。有一次我和朋友在湖边野餐,一边晒太阳一边吃糌粑,简直幸福到飞起。甜茶也是一绝,不是那种齁甜的奶茶而是带着奶香味的清甜饮品,一口下去整个人都暖起来了。
藏式烧烤其实有点像咱们的烤串,但调料更特别。记得那天晚上咱们在湖边露营,老板用藏香猪肉烤了一大把,撒上辣椒粉和藏药草,香气直往鼻子里钻。不过嘛,烧烤虽然好吃,但一定要控制量,不然容易上火,作用接下来的行程。此类露天烧烤配上湖景,绝对是人生一大享受。
从防城港到羊卓雍措,吃的学问可不小。既要照顾自身的肠胃,又要尝试当地的特色美食。其实啊,旅行的意义不就在于这些细节吗?哪怕偶尔吃错东西,也是故事的一部分。下次再去,我打算带上更多家乡的小零食,毕竟“胃”才是真正的故乡。
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