坨坨肉：坨坨肉是以牛肉为主要原料的一种藏族小吃，将牛肉切成拳头大小丢入掺了冷水的锅中外加花椒和盐，大火煮熟即可。藏面：这是一种拉萨当地的特色美食，制作时会放碱。推开甜茶馆厚重的布帘，混着酥油香的暖意扑面而来。拉萨老城区的光明港琼甜茶馆里，藏族阿妈提着铜壶穿梭在木桌间，茶碗与零钱碰撞出清脆声响。