精彩评论




其实啊,临夏人去新疆乌鲁木齐玩,除了看风景,那肯定得尝尝当地的小吃啦!不然白跑一趟,多亏啊。我之前从临夏一路跑到乌鲁木齐,路上饿得直冒烟,到了乌鲁木齐才明白什么叫“吃货的天堂”。所以今天我就来跟你说说,该怎么吃才最地道,让你吃得开心又不踩雷。
羊肉抓饭绝对是新疆的招牌!刚到乌鲁木齐的时候,我第一个就冲着抓饭去了。它主要就是羊肉、米饭、胡萝卜、洋葱,再加上葡萄干啥的,慢火炖煮出来的。重点是,米饭吸满了汤汁,香得不得了,咬一口羊肉,鲜嫩多汁,简直绝了!强烈建议你们一定要试试。
说到新疆美食,谁不知道烤羊肉串?这是新疆的“灵魂小吃”。新鲜羊肉腌制好后,放在炭火上慢慢烤,外焦里嫩,香气扑鼻。我每次路过烧烤摊都忍不住买几串,根本停不下来!特别提醒:别光顾着吃,还要配点格瓦斯或者酸奶解腻。
炒米粉也是新疆的一大特色。粉条滑溜溜的,配上肉丝、青椒啥的,味道能辣能淡。我第一次吃的时候差点被辣哭,后来发现清淡版也挺香的。要是你们想尝试不一样的口味,炒米粉绝对是个不错的选择。
馕包肉听起来有点奇怪,但吃起来超棒!馕是新疆的主食,烤得金黄酥脆,包着炖得软烂的肉块,肉香和馕香融为一体,每一口都是幸福。我觉得这道菜特别适合拍照发朋友圈,看起来就很有食欲。
如果你去了赛里木湖,一定要尝尝果木烤肉。用果木烤出来的肉有一种独特的香味,而且肉质特别嫩。不过注意,这种东西可能价格会稍高一些,但味道绝对值回票价。
乌鲁木齐的小吃种类太多了,真的让人眼花缭乱。建议你们找个靠谱的当地人带路,不然可能会错过一些特别好吃的东西。
1. 如果觉得排队太麻烦,可以早点去,避开高峰期。
2. 不要只顾着吃,多留点肚子尝尝其他东西。
3. 想省钱的话,可以找一些路边摊,味道不一定比大餐厅差。
希望这篇攻略能帮到你们,祝你们吃得开心,玩得愉快!