黄冈游客为啥偏爱西安大雁塔小吃?
黄冈人去西安玩十有八九都会奔着大雁塔的小吃街。听说那里的肉夹馍香得让人流口水凉皮也酸辣爽口。不过我第一次去的时候,总觉得有点不对劲儿——为啥黄冈的游客特别多?是不是因为那边的东西真好吃?
为啥黄冈人对大雁塔小吃情有独钟?
有一次跟朋友聊起这个事儿,他说:“可能是因为黄冈离武汉近,大家习惯了吃辣大雁塔的小吃刚好符合咱们的口味。”我觉得他说得挺有道理。不过仔细想想,黄冈人好像对西安小吃情有独钟,别的地方的肉夹馍或是说凉皮就没那么吸引人。我问了好几个黄冈老乡,他们都说:“西安的肉夹馍比武汉的好吃,馍酥脆肉肥而不腻。”
大雁塔小吃街的吸引力有多大?
说实话,大雁塔的小吃街确实热闹,摊位一个挨着一个,香味飘得到处都是。但疑问是,游客太多,有时候排队排得人心烦。有一次我去肉夹馍的队伍排了快半小时,等拿到手的时候,馍都凉了。而且价格也不便宜,一个肉夹馍要十几块,比黄冈本地贵不少。不过虽然贵点味道真的好,咬一口满嘴香感觉值了。
要是你想好好享受这趟美食之旅我建议早点去,避开中午和晚上的高峰时段。其实吧,早上去的话,还能顺便看看大雁塔的晨景,空气清新,人也少。还有啊,别只盯着肉夹馍和凉皮,试试那些炸鸡柳、烤鱿鱼什么的,也挺有意思的。记得带个保温饭盒,这样能打包若干回家慢慢品尝。
其实吧,黄冈人喜欢西安小吃,可能就是因为它够地道、够正宗。毕竟,现在的餐饮行业越来越商业化,很多地方的特色小吃已经变了味儿。不过我觉得西安的大雁塔小吃街也有改进的空间比如能不能让摊主们增强效率,减少排队时间?不管怎么说,只要味道好我还是会忍不住再来几趟的!