你是不是也这样？ 想去厦门旅游听说胡里山炮台是打卡圣地，但一到当地就傻眼了——排队排到腿软、价格贵得离谱、味道还不如家常菜，其实啊真正好吃的小吃根本不在景区门口，而是藏在巷子里！
今天我来给你掏心窝子讲讲，这5个小吃你一定要吃，别被坑了。
你有没有试过在景区门口花三倍的钱买个小吃，结果吃到一半就想吐？ 我以前就是这么干的，以为景区周边都是“正宗”，结果吃了个寂寞，其实啊真正的美味都在本地人常去的地方，不是景区也不是网红店，而是那些老街巷子里的摊子。
1. 花甲粉 —— 厦门街头最常见，但别乱点。
许多人觉得花甲粉就是汤泡米粉，其实不然，有些店用的是冷冻花甲，加了太多调料吃起来又咸又腥， 我推荐你找那种老板自身炒花甲的店，新鲜度直接拉满汤头清爽不腻，吃一口就上瘾。
2. 海蛎煎 —— 外脆内嫩但别贪多。
海蛎煎是厦门特色外皮酥脆里面是滑嫩的海蛎，配上甜辣酱绝了！不过你得留意有些店为了省成本会放许多淀粉，吃起来像面饼。我提议你选那种现打蛋液、现煎的口感完全不一样。
3. 面线糊 —— 厦门人的早餐别错过！
面线糊是厦门人每天早上必吃的东西， 看起来像粥但配料丰富，有虾、肉末、萝卜丝喝一口暖胃又暖心，其实我第一次吃的时候还觉得奇怪，但后来发现它比豆浆更香，比粥更有味。
4. 炸五香 —— 厦门版“炸鸡”？
炸五香其实是用猪肉和豆制品做的，外面裹着一层薄薄的面衣，外酥里嫩香气扑鼻。不过你要是想吃千万别去景区附近，那里的味道差一大截。我有一次在鼓浪屿买了个炸五香，结果咬下去全是油差点没把我恶心到。
5. 土笋冻 —— 听起来吓人其实超好吃。
土笋冻是用一种叫“土笋”的海产品熬制的， 外观看起来有点恐怖，但吃起来Q弹爽口味道鲜美到不行。我第一次吃的时候真怕它会拉肚子，结果吃完直呼过瘾后悔没多买几份。
其实啊许多人去厦门都只盯着景点，忽略了那些隐藏在小巷子里的宝藏小吃。我之前也一样直到有一天跟着本地朋友走了一圈，才理解什么叫“地道”， 他们带我去的那家花甲粉，价格只有景区的一半，味道却好太多了。
现在想想旅游最大的陷阱就是被“网红”误导，你以为拍了照就能证明你去过，但其实你吃的或许连本地人都不会吃。 所以啊别光看地图上的美食推荐，多问当地人你会发现一个不一样的厦门。
最后再强调一遍你去厦门不是为了拍照，是为了吃东西。别让景区的高价和虚假宣传毁了你的味蕾。记住这5个小吃它们才是厦门真正的味道。
