阿里去厦门曾厝垵那里的小吃绝对让人念念不忘。作为一个爱吃的人我早就听闻厦门曾厝垵的美食江湖声名在外这次终于有机会亲自体验一番。从踏入曾厝垵的那一刻起扑鼻而来的各种香味就让我忍不住咽口水。这里的小吃种类繁多既有传统的闽南风味也有融入现代创意的新式美食简直是吃货的天堂。

先说说阿彬家的醋肉吧这可是曾厝垵的明星小吃之一。每份25元的价格不算便宜但绝对是物有所值。醋肉炸得外酥里嫩咬上一口金黄酥脆的外壳瞬间在嘴里崩裂开来里面的肉质却依然保持了鲜嫩多汁的状态。最妙的是他们家特制的蘸料酸甜适中既不会盖过醋肉本身的鲜味，又能很好地提味增色。每次吃的时候，我都忍不住配着旁边的小酱一起蘸，越吃越上瘾。不过要提醒大家，这个摊位只在晚上营业，能不脑到完全看缘分，所以一定要早点来排队才行。

假如你喜欢海鲜的话那开边粉丝蒸小青龙绝对不能错过。这道菜的精髓就在于那粉丝，吸收了小青龙的汤汁后变得晶莹剔透，每一根粉丝都裹满了鲜美的汤汁入口即化的感觉简直太幸福了。小青龙本身也很新鲜，肉质紧实弹牙，搭配简单的芥末酱油就已经足够美味。而且这道菜摆盘特别讲究，看起来就像一件艺术品，让人不忍下筷。不过价格相对高若干，适合和朋友一起分享。

贝螺拼盘也是我的心头好，尤其是扇贝和生蚝，个头大且肉质饱满。生蚝的应对手法很特别，不存在过多调味，只是稍微撒了些盐巴和胡椒粉，最大程度保留了它的原汁原味。蘸上一点柠檬汁或是说辣椒酱，鲜甜的滋味瞬间在口腔里爆发开来。扇贝则更加讲究火候，既要保证它完全熟透，又要避免过度烹煮致使口感变差。这家店的师傅显然深谙此道，每一颗扇贝都恰到好处。

至于紫菜炒饭，简直就是我的灵魂伴侣。每次来到曾厝垵，只要看到这家店就会毫不犹豫地点上一份。米饭颗粒分明，每一粒都被紫菜的香气包裹得恰到好处。配料也很丰富，有虾仁、鱿鱼圈、胡萝卜丁等等，吃起来层次感十足。重点是它的分量很大，两个人一起吃刚刚好。而且价格非常实惠，性价比超高。

除了这些人气爆棚的小吃，我还特别推荐一家叫阿里元·闽菜餐厅的地方。这里主打闽菜和海鲜，环境优雅又安静，非常适合情侣约会或是说朋友聚餐。姜母鸭是他们的招牌菜，鸭肉炖得酥烂入味，带着浓浓的姜香，越吃越有回味。而且服务员的态度特别好，会耐心地向客人介绍菜品的来历和做法，让人感觉特别贴心。

当然啦，曾厝垵的美食远远不止这些。比如阿信厚吐司，香草冰淇淋夹在两片吐司中间，甜而不腻，简直是夏日解暑的选择；婆烧仙草则是消暑神器，无论什么时候喝都很爽口；老四沙茶面的汤底浓郁，配料丰富，可依据个人喜好自由搭配；还有闽宗闽台肠粉，酱汁独有，每一口都能感受到满满的诚意。只要你愿意探索，总会发现新的惊喜。

其实曾厝垵的魅力不仅仅在于它的美食，更在于它那种独到的文化氛围。这里充满了文艺气息，随处可见的手工饼干店、陶艺工作室以及各种个性小店，都让人忍不住驻足拍照留念。而且这里的海景也非常迷人，尤其是在黄昏时分，夕阳洒在海面上，波光粼粼的样子美得让人心醉。假如你是第一次来厦门，那么曾厝垵绝对是一个不容错过的打卡点。

不过需要关注的是，曾厝垵的游客非常多，尤其是在节假日的时候，人流量更是爆棚。所以建议大家尽量避开高峰期，选择工作日或是说清晨前来，这样既能享受美食，又能避开拥挤的人群。 问清楚价格后再购买避免被宰；多比较几家店铺，选择性价比最高的；花茶、烟之类的商品优劣参差不齐别买；要是想带些特产回去，可选择阿吉仔馅饼、鼓浪屿馅饼、南普陀素饼这类老字号产品。

阿里去厦门曾厝垵的经历让我深刻体会到什么叫“人间烟火气”。这里的美食不仅仅是味觉上的享受，更是一种生活态度的体现。每一次品尝都是一场心灵的旅程，让人回味无穷。下次再来厦门，我一定会带上更多朋友一起来体验这份舌尖上的盛宴。毕竟，只有亲身经历才能真正感受到那份属于曾厝垵的特别魅力。

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【责任编辑:吕子轩-旅行者】