五月去四川黄龙旅游小吃|不可错过的地道美食盛宴，舌尖上的绝美体验。
五月的黄龙彩池如梦，雪山如画但你以为这就够了吗？大错特错。这里的小吃才是灵魂所在，酸甜辣咸一口一个惊喜，绝对让你魂牵梦绕流连忘返！
1. 黄龙烤鱼香到骨子里
说实话来黄龙旅游，要是没吃烤鱼那简直是对本身的不尊重。其实黄龙这边的烤鱼跟别的地方不太一样，鱼肉鲜嫩，外皮焦香辣椒的辣劲直接冲上脑门，但后味又是甜甜的让人停不下来。不过选取烤鱼的时候可得留意，别贪便宜选那些看起来就不新鲜的，提议选当地人推荐的店，比如“阿妈家烤鱼”价格虽然比别处贵10%，但味道绝对值这个价。
小贴士一定要点麻辣味的当地人80%都选这个。
2. 羌族咂酒一口醉倒你
咂酒这东西其实第一次喝的时候我还挺懵的，用竹管子吸口感酸甜，后劲却大得很。不过这类酒是羌族的传统饮品，喝的时候得有仪式感跟朋友一起分享才够味。记得我在黄龙镇的一家羌寨客栈喝过一次，老板说这酒是他们本身酿的，纯粮制作度数大概在15度左右，比一般的啤酒劲要大得多。
- 咂酒配烤肉绝配！
- 喝之前记得先吃点东西垫肚子，不然简单醉。
3. 藏式酸奶甜到心坎里
其实藏式酸奶跟超市里卖的那些完全不是一回事，这里面的酸奶更浓稠口感酸酸甜甜上面还会撒一层白糖或是蜂蜜。不过有些地方卖的是甜酸奶，有些是咸酸奶提议你先问清楚再买，我在黄龙景区门口买过一次，老板说是用牦牛奶做的，蛋白质含量比普通牛奶高30%，难怪吃起来这么有营养。
| 甜酸奶 | 咸酸奶 |
| 适合喜爱甜食的人 | 适合搭配咸味小吃 |
4. 火锅面麻辣鲜香
说实话黄龙这边的火锅面跟别的地方完全不一样，面条是手工做的汤底是麻辣的一口下去，麻辣鲜香直接炸开让人，不过吃的时候可得小心这玩意儿太辣了，我有个朋友第一次吃直接辣出了眼泪，后来花了半小时才缓过来，提议你先尝一小口假若实在受不了能够加点汤稀释一下。
小提示：吃火锅面的时候别玩手机不然辣得你手都拿不住手机！
5. 羌族腊肉越嚼越香
羌族腊肉其实跟四川其他地方的腊肉不太一样，这里的腊肉更咸香嚼起来更有劲。不过吃的时候得留意这玩意儿太咸了，我有个同事一口气吃了三块，结果晚上直接失眠了，提议你搭配米饭或是土豆一起吃，这样既能解腻又能补充碳水。
- 腊肉炒青椒经典搭配！
- 腊肉蒸蛋营养又美味！
6. 酥油茶暖到心里
酥油茶这东西其实第一次喝的时候我还挺抗拒的，因为里面有酥油的味道，但喝了几口之后我发现这玩意儿居然越喝越香。不过酥油茶的热量可不低一杯大概有300卡路里，所以假如你正在减肥提议你少喝点，我在黄龙的一家藏家客栈喝过一次，老板说这茶是藏民每天必喝的，能补充还能抗高原反应。
小知识酥油茶其实是藏族的传统饮品，跟奶茶有点像但更浓郁。
7. 糌粑手抓的满足
糌粑这东西其实跟普通的面条完全不一样，它是用青稞磨成的粉加水揉成团，再用手抓着吃。不过吃糌粑的时候可得留意，这玩意儿太干了我有个朋友第一次吃，直接噎得脸通红。提议你搭配酥油茶一起吃，这样既能解渴又能增长口感。
糌粑是藏族的主食当地人每天都要吃，你试试看保证让你回味无穷！
8. 藏式甜茶甜而不腻
藏式甜茶其实跟酥油茶完全不一样，这里的甜茶更清淡口感甜而不腻，喝起来像奶茶但更香浓，不过甜茶的热量可不低一杯大概有200卡路里，所以假若你正在减肥提议你少喝点。我在黄龙的一家藏家客栈喝过一次，老板说这茶是藏民每天必喝的，能补充还能提神醒脑。
其实甜茶是藏族的传统饮品，跟酥油茶一样都是藏民每天必喝的。
五月去四川黄龙旅游小吃|不可错过的地道美食盛宴，舌尖上的绝美体验！
五月的黄龙彩池如梦，雪山如画但最让你难忘的，绝对是那些让人的小吃！酸甜辣咸一口一个惊喜绝对让你魂牵梦绕，流连忘返！
