那曲去四川青城山旅游小吃,到底有哪些值得吃?避坑指南+网红美食大,
你是不是也这样?从那曲一路风尘仆仆到青城山,满脑子都是“这地方肯定有好吃的”,结果一进景区要么排队排到质疑人生,要么味道还不如家常菜?别急我就是那个被坑过又走出来的人。
其实啊许多人不知道,青城山的小吃不是全靠网红推荐,有些东西看似不起眼但真的能让你一口入魂,不过呢也有些“网红”只是噱头,吃一次就后悔。
今天我就用亲身经历告诉你,青城山哪些小吃真香哪些是陷阱,还附上我的避坑小技巧和必吃清单,保证你吃得开心又不花冤枉钱。
1. 青城山豆腐干外酥里嫩但别被包装骗了
第一次去青城山看到路边卖豆腐干的摊子,老板说这是“青城山特产”,价格比外面贵一倍多,你猜怎么着?我买了一包结果咬一口硬得像石头,完全不是想象中的软嫩。
其实啊正宗的青城山豆腐干应外皮酥脆,内里绵密入口即化,但许多商家为了赚钱用工业添加剂让豆腐干更“耐嚼”,吃起来反而没味道。
提议你去景区门口的“老街”逛逛,那里有许多本地人开的小店,价格公道味道也地道,别被网红店的包装迷惑了,有时候便宜也有好货。
2. 青城山茶油炒饭:香味扑鼻但别贪多
有一次我跟朋友去青城山玩,看到一家店在卖“茶油炒饭”,老板说这是“青城山特色”,我一听就心动了立马点了一份。
结果你猜怎么着?米饭粒粒分明香气扑鼻但吃完后胃有点不舒服。后来才知道此类炒饭用的是茶油虽然健康,但吃多了简单油腻。
我提议你点一份尝尝就好,别贪心多吃尤其是肠胃敏感的人。 记得问清楚是不是用“纯茶油”,有些店或许用的是普通植物油冒充。
3. 青城山竹筒饭外表诱人里面空空如也
有一次我在青城山景区门口看到一个卖竹筒饭的摊子,老板热情地招呼:“这个是咱们青城山的传统美食,你一定要试试,”
我买了一个结果开启一看,里面只有几粒米和一点肉末,根本不像宣传的那样“满满当当”。而且口感也不太好米粒太硬吃起来像是嚼橡皮。
其实啊正宗的竹筒饭应是糯米加腊肉、香菇等食材,蒸熟后香气四溢。但现在许多摊子为了缩减成本,用白米代替糯米甚至不放肉,只放点盐真是让人失望。
4. 青城山夏天必备但别乱点
夏天去青城山几乎是必点的。我之前吃过一次酸辣爽口,超级解暑但后来发现,有些店的其实是“假”,用的是淀粉做的吃起来没有弹性。
提议你选取那些用豌豆淀粉或绿豆淀粉制作的,吃起来更有劲道。 调料也很关键麻酱、辣椒油、蒜泥缺一不可,不然味道就不够层次。
若是你实在不确定哪家店靠谱,能够问问当地的老百姓,他们一般会推荐几家口碑好的小店。
5. 青城山仙人掌果听起来高大上其实不好吃
有一次我看到一个摊子在卖“仙人掌果”,老板说这是“青城山的珍稀水果”,价格比普通水果贵一倍多。我心想:“这玩意儿还能吃?”
结果我咬了一口酸得我差点吐出来,还带着一股奇怪的草药味。后来才知道此类水果其实是“仙人掌的果实”,味道苦涩,口感粗糙根本不是什么美味。
所以啊别被名字唬住了,有些东西听起来很神奇,其实并不好吃,假若想吃水果还是选普通的西瓜、葡萄或猕猴桃吧。
6. 青城山素斋:清淡养生但别指望吃饱
青城山是道教圣地许多游客都会去寺庙里吃一顿素斋。我有一次去吃了感觉清淡得很但肚子还是饿。
其实啊素斋主要是为了“清心寡欲”,不是为了填饱肚子。倘使你是素食者能够尝试一下但别指望它能提供足够的热量。
假使你是普通游客提议搭配若干主食,比如米饭、馒头或点部分“素馅包子”,这样才不会饿得慌。
7. 青城山烤鱼香辣过瘾但别吃太多
有一次我和朋友去青城山玩,看到一家烤鱼店老板说这是“青城山特色”,咱们点了两条结果辣得不行,吃得满头大汗但味道确实不错。
不过呢烤鱼一般都比较油腻,吃多了简单上火。提议你点一份就够了再搭配若干凉菜或是汤,平衡一下口味。
留意选取“清蒸”或“香辣”口味,不要选那种特别重口味的,否则吃完第二天也许会拉肚子。
8. 青城山手工面:面条筋道但别贪多
青城山的手工面很有名,我以前去的时候点了一碗,面条筋道有嚼劲汤底鲜美,吃得很满足。
但难题是面量很大,一个人吃不完浪费不说,还容易吃撑。提议你点一碗半份或和朋友一起分享。
留意看配料有些店会放许多辣椒和花椒,假如你不太能吃辣提早解释一下。
总结一下:青城山小吃别被表面迷惑要用心选取
说实话青城山的小吃真的很丰富,只要你愿意花点时间找,总能找到好吃的,但千万别被网红店和高价迷惑,有些东西看起来高级吃起来却不如家常菜。
记住一句话:“别怕花钱但别怕吃亏。” 选对了你能在青城山吃出惊喜;选错了,你或许连饭都吃不饱。
下次去青城山别再被“网红”忽悠了,听本地人的推荐自身慢慢找,才能吃到真正的美味。
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责任编辑:蔺宇航-酒店经理
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