精彩评论







咸阳到内蒙旅游小吃,咸阳到内蒙古自驾几天,咸阳到内蒙古火车票价,咸阳到内蒙古机票价格
嘿老铁,你是不是也跟我一样天天被咸阳这边的干燥气候搞得有点烦?是不是也幻想着去大草原上撒个欢儿,吃点不一样的?没错我最近就干了件大事——从咸阳出发杀奔内蒙古, 这趟旅行光是为了那些个让人流口水的特色小吃,我就觉得值回票价了。
首先咱得把路给规划理解了,咸阳到内蒙古这距离可不近得看你打算怎么去,我给你捋捋:
其实从咸阳出发内蒙古范围太大了!你想去草原深处(比如呼伦贝尔),还是想去首府呼和浩特,或美食之都包头?目的地不同路线和时间差别很大。我个人推荐第一次去先去呼和浩特或包头体验一下城市和周边的草原、沙漠,这样更方便部分。后面再去更远的草原心里也有底了。
别急说到内蒙古,你是不是立马想到烤羊腿、手扒肉?没错这些是灵魂。但内蒙古好吃的远不止这些,保证让你去了就后悔没早去!
来了内蒙古手扒肉 务必安排上!这玩意儿简单粗暴但味道绝了!就是带骨的羊肉切成大块放进清水里(有时候会加点姜和花椒去腥),煮熟了捞出来蘸着盐或是特制的酱吃。
你想想啊🥩 那肉经过慢煮,特别嫩轻轻一撕就下来了,满嘴都是羊肉的鲜香味,一点膻味都没有!蘸上点盐更能吃出羊肉的原味。有时候还会给你羊尾巴上的油,那个油啊,黄亮亮的往肉上一抹,再蘸酱,一口下去😋 那叫一个香!根本停不下来!我第一次吃的时候就感觉整个草原的风情都吃进去了!
这可是大菜!整只羊腿抹上各种香料放在炭火上慢慢烤。那香味啊🔥 整条街都能闻到!烤到外皮金黄酥脆里面的肉依然鲜嫩多汁。切开的时候滋啦一声汁水冒出来,看着就流口水。
蘸上特制的酱料边烤边吃,那种感觉太爽了!特别适合晚上几个人围在一起喝点小酒,着羊腿,聊聊天😌 这生活美滋滋!不过量比较大几个人分着吃比较好别一个人独吞,吃不完就浪费了。
来了内蒙古不能不喝奶茶。这可不是咱们平时喝的那种甜奶茶哦,这是蒙古族的“白食”之一,地位很高!
奶茶是用砖茶、牛奶(或羊奶)和盐熬制的,颜色是那种琥珀色的闻起来有股淡淡的茶香和奶香。喝起来有点咸但很香浓,特别解渴还能暖暖身子。当地人每天都要喝早上起来先来一碗一天都有精神。
第一次喝可能不太习惯那个咸味,但喝多了你就知道它的好。尤其是一边吃手把肉一边喝奶茶,那感觉绝配!👍
奶皮子听着名字是不是就觉得很甜?查干伊德(白食)里的宝贝,它是用牛奶或羊奶做成的,一层一层据说有128层呢!
看起来像一层白色的泡沫凝固了,奶香特别浓郁。能够直接吃口感有点像QQ糖但又更细腻。有时候会卷着炒米吃那叫一个香!感觉像是吃冰淇淋但又是奶香味🤤 简直是甜蜜的暴击!
别看超市里卖的那些也叫风干牛肉,跟内蒙古牧民做的比起来,那叫一个“假”!内蒙古的风干牛肉是把新鲜的牛肉切成条,撒上盐挂在通风的地方自然风干。
做出来颜色是深褐色的,肉质很紧实嚼起来特别有劲道,越嚼越香咸咸的。能够直接当零食吃也能够切小块炒着吃或炖汤。因为气候干燥保留时间长以前是牧民放牧或是长途跋涉时的必备干粮,你试试看绝对比那些超市的强多了!
这可是当地人最常吃的小吃之一,也叫“全羊汤”。就是把羊的内脏比如羊头、羊肺、羊肝、羊肠、羊肚等等,都洗干净然后一起煮汤。
汤煮得特别白撒上葱花、香菜,再放点辣椒面看着就诱人。里面的杂碎切得细细的,吃起来鲜美、辣辣的一点膻味都没有。一碗下肚浑身都暖和了特别适合冬天吃。价格还很实惠几块钱就能吃一碗管饱。👌
假若你要去呼和浩特附近,一定要尝尝托克托县的炖鱼!这鱼是黄河鲤鱼当地叫“托县炖鱼”。
最关键的调料是托克托县特产的红辣椒面,🌶️ 炖出来颜色红艳艳的,看着就很有食欲。鱼肉很鲜嫩汤也很浓,微辣开胃鲜香扑鼻。在当地可是很有名气的,算是一张名片了!
内蒙古也有本身的特色卤味!卓资山熏鸡就是其中之一。
选用优质的鸡经过腌制和熏制,颜色是那种红褐色的看着就很有食欲。鸡肉特别鲜嫩熏香味四溢闻着就香。可以买来当零食吃也可以切开放在米饭或饼上,就是一道菜。
在草原上逛累了买一只熏鸡,边走边吃或带回住的地方慢慢啃,那感觉太惬意了。😌
奶豆腐听着像豆腐,但跟豆腐可没关系这也是奶制品!
它是用牛奶、羊奶或马奶凝固、压制而成的,有软的有硬的。硬的像块状颜色是黄色的闻起来奶味很浓。可以直接吃有点像吃咸味的奶酪越嚼越香,软的更像凝乳可以直接拌着奶茶吃。
这可是牧民们日常很要紧的食物出处,带着浓郁的奶香是草原风情的体现!
这个可能不是全内蒙古都有的,但倘使你去赤峰一定要尝尝!当地人管它叫“塞外汉堡”。
其实就是一种饼夹着肉,但这个饼和肉都很有特色。饼是半圆形的烤得金黄酥脆。里面的肉是酱牛肉或是猪肉,切得薄薄的还有香菜、葱丝什么的。一口咬下去外酥里嫩肉香、饼香、菜香混合在一起,太美味了!
早上来两个对夹再配一碗咸奶茶,能顶饱一上午。据说啊到了赤峰不啃对夹,就跟没去过草原一个样儿,白瞎那票钱! 真的别不信!
假若你跟我一样先去了首府呼和浩特,那可就方便了!这里什么都有不仅有上面说的那些还有若干地方特色:
好吃的东西这么多钱包是不是有点压力?别担忧我给你整理了几个省钱吃遍内蒙古的小妙招:
省钱妙招 | 详细做法 | 效果 |
---|---|---|
避开景区高价餐厅 | 景区里的餐厅价格常常比较高,可以到市区或是居民区附近找当地人常去的小店。 | 价格能便宜30%-50%不等味道可能更地道。 |
选择套餐或特色小吃 | 比如烩菜配焙子、奶茶配奶皮子,这些组合常常比单点便宜。 | 吃饱喝足还省钱一举两得。 |
采购超市包装食品 | 像奶制品、牛肉干、风干牛肉、奶片这些,在超市买包装好的比在外面零买或餐厅里吃便宜。 | 既当零食又能当伴手礼,方便带着。 |
参与当地美食节或活动 | 有时候会有美食节或是庙会,会有很多小吃摊价格可能比平时便宜。 | 既能体验活动氛围又能吃到平价美食。 |
自带一部分干粮 | 比如面包、饼干在旅途中饿了可以垫垫肚子,避免在路边摊高价买。 | 省下零散花费应对不时之需。 |
其实很多时候,最地道、最便宜的味道,都在那些不起眼的小巷子里。大胆去探索吧。说不定会有惊喜等着你!
这次从咸阳到内蒙古的旅行,确实让我开了眼界更让我开启了味蕾的新世界,以前总觉得内蒙古就是大草原、骑马、唱歌跳舞,来了之后才发现这里的文化和美食同样让人着迷。
当你手捧一杯热乎乎的奶茶,嘴里嚼着香脆的奶皮子,看着远处一望无际的草原,🏞️ 感受着蒙古族朋友的热情好客,那一刻,你会觉得所有的辛苦和花费都值了!
倘若你也住在咸阳或在任何地方,要是你也想体验一下不同的风土人情,尝尝不一样的美食我真心推荐你来内蒙古走一走!
别犹豫了规划好路线,买好票收拾行囊向着草原和美食出发吧! 信任我你不会后悔的,🥳
还想再啰嗦一句吃的时候别客气想尝的都尝尝! 内蒙古的美食每一口都是故事,每一口都是风情。带的好奇心和好胃口,来一场说走就走的美食之旅吧。我在草原上等你哦!😉
编辑:内蒙旅游-合作伙伴
本文链接:http://www.tsxnews.com.cn/2024falv/neimengqima/2202192568.html