精彩评论
顾乐-景区导游
2025-07-17品尝中卫美食的实用建议 品尝时间：中卫的美食四季皆宜品尝；但春秋两季气候宜人、更适合出游和品尝当地美食。搭配饮品推荐：品尝油腻菜肴时可以搭配一杯清爽的啤酒或酸梅汤解腻；而在品尝酸辣口味的小吃时则可以选择一杯冰镇的柠檬水或绿茶来提升口感层次。图片来源于网络。炒米是内蒙古牧区常见的主食之一，也是五当召的传统小吃。将小米炒至金黄后，搭配酸奶或奶茶一起食用，既能饱腹又能补充营养。炒米的香味浓郁，口感独有，吃上一口，仿佛就能感受到草原的辽阔和牧民的豪情。 羊肉串是五当召地区最受欢迎的小吃之一。新鲜的羊肉串经过腌制再用木炭火烤制，撒上孜然、辣椒粉等调料。
浩天-旅游接待
2025-07-17这里的美食文化融合了宁夏、内蒙古和甘肃等地的特色，形成了独具一格的饮食风味。以下是一些中卫市的特色美食推荐： **蒿子面**：这是一道具有悠久历史的传统小吃，其独特之处在于面条中加入了野生植物沙蒿籽儿磨成的粉，使得面条柔韧爽嫩，香筋可口。2021年。
应乐-导游
2025-07-1701中卫美食概览 中卫，这座美食爱好者的天堂， 不仅拥有烤全羊等高档美食，更有着众多平价小吃。在这片土地上，每一种美食都承载着独特的风味和故事，让人流和文化在此交融。02蒿子面 ◇ 介绍 蒿子面是中卫人的必吃早餐，有长寿的寓意。这道面食被称为“长面”或“长寿面”。羊羔大小以15斤到18斤为宜，将肉剁成5厘米大小的块，然后放到水里泡5个小时。选用当地产的胡麻油、茴香、红葱、生姜、干辣椒和秘制调料。锅中放入胡麻油，油温七成时放入羊羔肉和所需调料翻炒，炒至五成熟出锅装盘。然后用老酵发面做面饼，将面饼擀成盘子大小，盖到盘子上面。
中南志-背包客
2025-07-17其实说起来我最近刚去过一趟五当召，那地方真的太值得一去了！首先，这个地方不光风景美得不像话，那里的美食也绝对让你流连忘返。这次我就想跟你们唠唠，要是你也想去五当召玩，千万不要错过这些好吃到不行的小吃。 手把肉这个可是内蒙古的招牌美食，特别正宗。记得当时我刚到五当召，就迫不及待地跑去一家当地人推荐的手把肉店。沙葱啊，是中卫特有的一种野生植物，那味道，简直清新得不得了。凉拌沙葱啊，是中卫人夏天最爱吃的一道凉菜。沙葱洗净切段，用蒜末、辣椒油、醋、盐一拌，那味道，酸辣可口，清爽解腻。吃上一口凉拌沙葱，仿佛能感受到大自然的清新与纯净。中卫人常说，“凉拌沙葱，酸辣又爽口，夏天吃最合适”。酱爆牛肉。
谢子龙-行者
2025-07-17拉条肚丝烩小吃 素面蒿子面扁豆面 小编说的应该是吴忠羊杂 2024-01-01回复 爆梗 宁夏中卫美食，让你笑到肚子疼！没尝过？那你可真是白去了。** 羊肉抓饭** 羊肉抓饭是哈萨克族的传统美食，香喷喷的米饭搭配上鲜嫩的羊肉，再加上胡萝卜、洋葱等蔬菜，味道丰富，口感层次分明。每一口都能感受到满满的诚意和家的味道。 ** 烤全羊** 烤全羊可是哈萨克族最具代表性的美食之一，选用上等羊肉，经过特殊腌制和烹饪手法，使得羊肉鲜嫩多汁，香气扑鼻。吃上一口。
莘诗涵-实习导游
2025-07-17羊肉汤:在寒冷的沙漠气候中，一碗热腾腾的羊肉汤能够迅速驱寒暖身。羊肉汤鲜美可口，营养丰富，是沙漠旅游区的特色美食。 其实五当召的美食不仅仅局限于以上几种。在这里，你还可品尝到各种独具特色的蒙古小吃，如烤全羊、手抓肉、奶酪等。这些美食不仅美味还承载着蒙古族人民深厚的文化底蕴。来到中卫，怎么能错过这家本地人最爱的手抓羊肉店呢？ 店家特色: 盖碗儿茶(八宝茶)是这里的招牌，每桌必点，清香扑鼻。 烤全羊或五宝汗蒸全羊，适合8-10人以上聚餐，吃羊一次到位。旅游的小伙伴们一定要品尝一下，家庭聚餐也非常合适。 个人推荐TOP: 1？ 手抓羊肉:原汁原味带有民族特色的做法。
