作为一名资深旅行美食家，如何边游玩鹰潭至内蒙阿尔山森林公园边尝遍当地小吃？

作为一名资深旅行美食家我常常追求在旅途中寻找到最美味的当地小吃。这次我决定从鹰潭出发一路游玩至内蒙古阿尔山森林公园边游玩边尝遍当地的美食。这一路上我不仅欣赏到了壮丽的自然风光更品尝到了许多让人难忘的美食。

（地址：五岔沟街里订餐热虾139489911215004857750）美食地图与实用Tips让我在阿尔山游玩的进展中不遗漏任何一家网红餐厅。以下是我的美食之旅：

核心美食圈：温泉街

温泉街是阿尔山市的美食中心，聚集了80%的网红餐厅。在这里你可轻松地步行打卡。（如天福莱、翻壹翻烤肉、吉祥草原烧烤等）这些餐厅不仅提供正宗的内蒙古风味，装修风格也各具特色，是拍照打卡的好地方。

景区用餐：午悦小院

在阿尔山森林公园内午悦小院是一个适合游玩途中就餐的好地方。这里的菜品新鲜，环境优雅，可让你在游玩的间隙，享受一顿美味的午餐。

阿尔山必尝特色美食

1. 兴安烤羊腿：阿尔山特色美食，外皮酥脆、肉质鲜香，让人一吃难忘。

2. 炖哲罗鱼：肉质细嫩、味美绝伦，是阿尔山的一大特色。

3. 王小二大饼：外焦里嫩、焦香可口，是当地人早餐的常见选择。

4. 炸柳根儿：肉质酥脆、味道鲜香，是当地的特色小吃。

5. 紫猴腿：口感清脆、味道清香，是一种特别的山野菜。

在阿尔山，我特别推荐“阿尔山山野十二味”，这是一套包含了十二道美味佳肴的套餐，每道菜都是用当地的食材精心制作，让人大饱口福。

不可错过的农家乐

在阿尔山森林公园天池镇，我发现了隐藏的一家超赞的农家乐——阿尔山市鑫鸿园山庄。这里的美食绝对不是游客餐，而是地道的本地家常菜。特别推荐他们的烤羊腿肉质嫩滑，肥瘦相间，真的是太好吃了！还有山里现采的蘑菇和黄花菜，也是不可错过的特色。

漫步阿尔山街道

下午，漫步在阿尔山的街道上，欣赏冬季的雪景。同时可以留意那些街头小吃摊位，比如烤肠。这里的烤肠是用当地新鲜的猪肉制作而成，特别的烤制办法让烤肠外皮微焦内部鲜嫩多汁。

第二天上午：阿尔山森林公园

进入阿尔山森林公园，我欣赏到了壮丽的火山地貌和冬季的冰雪森林景观。景区内还有许多小摊贩，他们提供的烤鱼、烤肉等小吃，也是不可错过的美味。

美食与减肥并行

在阿尔山，我惊喜地发现，这里的美食竟然与《肥胖食养指南》相吻合。168道山珍水宴暗合膳食金字塔，五岔沟冷水鱼的Omega-3含量超三文鱼2倍，火山灰土壤孕育的荞麦多含3倍芦丁。在这里，我可以尽情享受美食，而不必担心身材。

阿尔山不仅是一个自然风光迷人的旅游胜地，更是一个美食天堂。在这里，我不仅品尝到了各种美味的食物，还感受到了当地人的热情和淳朴。旅行的意义，不仅仅在于看风景，更在于体验当地的风土人情。下次有机会，我还会再来阿尔山，继续我的美食之旅。

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责任编辑：邓琪-五年导游