南湾猴岛美食之旅三亚旅游探索海南特色小吃
最近我跟朋友去三亚玩,本来是冲着海边和猴子去的,结果被一顿美食给“拿捏”了,一路上吃了许多海南特色小吃,感觉比看猴子还上头,不过说实话刚着手我还挺迷茫的不知道该吃什么,怎么选,哪家好吃哪边便宜,后来才慢慢摸清门道。
1. 三亚有什么特色小吃?
三亚的特色小吃可多了,比如清补凉、海南粉、糟粕醋、椰子鸡、文昌鸡、东山羊、琼菜、五色饭……这些都是本地人爱吃的,我第一次吃清补凉的时候,还以为是甜品结果一口下去,又甜又酸还有各种水果,真的有点惊艳。
海南粉是用米粉做的配上酱料和配菜,味道很特别有点像拌面,但更清爽,糟粕醋就比较重口味了,闻起来有点酸臭但吃起来居然还不错,有种独有的风味。
三亚的小吃种类多味道也多样,适合喜爱尝试新事物的人。
2. 南湾猴岛附近有好吃的吗?
南湾猴岛是个小岛岛上主要景点就是猴子,不过周边有不少小吃摊位和餐馆。我去的时候看到很多游客在排队买椰子鸡火锅,听说这家店挺有名的。
其实岛上不太提议住因为设施不多,而且晚上没什么好玩的。但假使你只是去玩猴子,顺便吃点小吃那还是能够的。
提议大家早点去避开人流高峰,这样吃东西也不会太拥挤。
3. 海南粉和海南菜有什么区别?
海南粉是一种主食主要是米粉加上调料和配菜,像炒粉或拌粉。而海南菜是指整个海南地区的菜肴,涵盖各种肉类、海鲜、蔬菜等。
简单而言海南粉是“吃”的一种形式,而海南菜是“整体饮食文化”,所以别把它们搞混了。
我第一次吃海南粉的时候,觉得味道不错但后来才知道,原来海南菜才是更丰富的。
4. 清补凉到底是什么?
清补凉是海南的特色甜品,里面有红豆、绿豆、芋头、花生、椰奶、冰块等等,喝起来甜甜的还带点凉爽的感觉。
很多人第一次喝也许会觉得奇怪,因为里面加了成分,比如莲子、百合之类的,听起来有点“养生”但味道确实不错。
我喝完后感觉整个人都轻松了不少,或许是心理作用吧但也确实有点提神。
5. 糟粕醋为什么那么臭?
糟粕醋是用酒糟发酵而成的,味道有点酸臭闻起来有点像发霉的米,但吃起来却意外地好喝。
很多人第一次闻到都会皱眉头,但一尝就会爱上。此类味道其实是一种“反差萌”,越臭越香。
我第一次喝的时候差点没忍住,但朋友说这是海南的“灵魂味道”,后来真的被征服了。
6. 椰子鸡火锅怎么吃?
椰子鸡火锅就是用椰子水煮鸡肉,汤底清淡鲜美鸡肉嫩滑,搭配各种蔬菜和蘸料味道非常棒。
我第一次吃的时候觉得有点“高级”,但吃完之后真的觉得值了。特别是夏天喝一碗椰子鸡汤整个人都舒服了。
建议大家点一份搭配若干海南特色菜,体验感会更好。
7. 三亚旅游需要留意什么?
三亚旅游最大的难题就是人多,尤其是节假日酒店价格高,景区人挤人吃饭也要排很久队。
建议提早订房避开高峰期,这样体验会好很多。 留意防晒和补水三亚阳光很强。
还有就是别乱花钱有些商家会“坑人”,要认准正规店铺。
8. 怎样选取海南小吃?
挑海南小吃要看人多不多,人气高的地方往往味道不错。还能够问当地人或是看看有没有“老字号”招牌。
别光看包装有时候看起来普通的小摊,味道反而更地道。比如我在路边看到一个阿姨卖的椰子糕,味道真的很赞。
多试几家找到自身喜爱的味道,才是最关键的。
这次三亚之行虽然时间不长,但我真的被海南的美食狠狠“种草”了。从清补凉到椰子鸡从海南粉到糟粕醋每一样都让我印象深刻。
倘若有机会我还会再去一次,毕竟海南的美食真的值得一试。