嘿朋友听说你想去三亚椰子洲岛尝尝美食？我刚好是个过来人，之前带着家人去过一次，简直是一场舌尖上的冒险！这次就给你唠唠我在椰子洲岛的美食之旅，期待能帮你避开若干坑，找到真正值得打卡的美味。

先说说椰子洲岛的整体感觉吧。岛上到处都是椰子树空气中弥漫着一股清新的椰香，就像进了热带森林一样。那天咱们刚下船就被路边一家椰子糖葫芦体验店吸引住了。店里老板热情得很教我们自身动手做糖葫芦先把椰肉切块串起来，再裹上一层晶莹剔透的糖衣。刚出锅的糖葫芦咬一口嘎嘣脆，椰肉的甜味和糖衣的香甜交织在一起，简直太幸福了！虽然过程有点麻烦，但看着孩子吃得开心我也觉得值了。

接着咱们就说正经的美食啦。椰子洲岛上的美食街真的藏龙卧虎随便走进一家店都脑到地道的海南风味。我最爱的就是椰子饭，这可是海南的招牌美食。椰子饭的做法很简单，就是把糯米和新鲜椰肉一起蒸熟，最后浇上厚厚的椰浆。端上来的时候整个椰壳就像个艺术品，打开后能看到里面满满的米饭，点缀着鹌鹑蛋、栗子、胡萝卜丁之类的配菜。吃的时候先舀一勺椰浆拌进饭里米饭瞬间变得软糯香甜，椰香味儿扑鼻而来，特别适合像我这样喜欢重口味的人。不过提醒一句，椰子饭虽然好吃但毕竟热量不低，别贪嘴哦！

当然啦，除了椰子饭，抱罗粉也是必试的。抱罗粉的汤底超级讲究，据说要用十几种药材慢慢熬制，喝起来既有鲜味又不失层次感。粉条劲道爽滑，搭配上牛肉片或是说猪肝，简直是绝配。我那天还特意加了个煎蛋，蛋黄流心的感觉简直让我停不下筷子。不过呢，抱罗粉的分量不算大，要是你胃口不大可以试试双拼，既能省钱又能多尝几样。

说到甜品清补凉必须安排上！这是海南的传统甜品，用红豆、绿豆、薏米、芋圆还有各种水果混合而成，最后浇上椰奶或炼乳。一碗清补凉端上来，看着五颜六色的配料，心情都会好起来。舀一勺放进嘴里，冰凉的口感瞬间驱散了夏日的燥热，甜而不腻，吃完还想再来一碗。不过要提醒你，清补凉虽然解暑，但也不能贪杯，毕竟它还是含糖的。

对了，我还特别想跟你聊聊椰子冻。椰子冻其实是清补凉的升级版用椰汁、牛奶和吉利丁做成的。它的口感比清补凉更细腻滑嫩，入口即化的感觉简直让人陶醉。不过椰子冻的分量一般比较小适合当作饭后的甜点，倘使你像我一样爱甜食的话，一定要试试！

其实吧，椰子洲岛上的美食远不止这些。比如椰子鸡、椰子糕、马鲛鱼等等每一样都有本人的特别魅力。不过呢，我觉得作为一个游客，没必要把本人塞得太满毕竟肠胃也有承受极限。像我那天就犯了一个错误，看到哪家店排队的人多，就忍不住进去尝尝，结果最后一顿饭吃得有点撑回家的路上直打饱嗝。

话说回来，三亚的美食真的让人。尤其是椰子洲岛此类地方，简直是吃货的天堂。每次想起那些椰香四溢的美食，我都忍不住咽口水。不过呢，美食虽好，但也别忘了保护好本人的胃。比如吃椰子饭的时候，可以少放点椰浆；吃抱罗粉的时候，记得控制分量；甜品嘛，少吃一点也没关系。

最后给你一个小建议：倘若时间允许的话，可多逛几家店，不要只盯着某一种美食。因为每个店家的手艺不同，做出来的味道也会有所差异。就像我那天，一开始觉得椰子饭吃，后来发现抱罗粉也毫不逊色，最后还迷上了清补凉。其实呀，三亚的美食就像椰子洲岛的风景一样，需要用心去感受才能发现其中的美好。

好了说了这么多，期望我的经验能帮到你。要是哪天你也去椰子洲岛，记得带上空腹和好胃口，尽情享受这场舌尖上的盛宴吧！

大家还看了：
椰子州岛规划   椰子洲岛好玩吗   三亚椰子洲岛攻略   

【纠错】

【责任编辑:中北志-驴友】