五月的香港，微风不燥，阳光正好，是探寻美食的时节。中环，这个充满活力的金融中心，除了高耸的摩天大楼，更隐藏着无数令人垂涎的小吃和潮流美食。想要在香港中环找到那些隐藏的美味，你需要一双发现的眼睛和一颗勇于尝试的心。

探寻隐藏的小吃痛点

走在中环的街头你会发现，美食的香气无处不在。咱们要说的是位于中环结志街2号的兰芳园。这家老店开业已经70年以其醇厚的奶茶和葱油鸡排捞丁闻名。鸡汁完全渗透在面里，味道浓郁，让人回味无穷。爱吃甜食的你，一定不能错过这里的西多士，外皮焦香酥脆，黄油味浓郁，简直是一种享受。

不过若是你想要体验更多潮流美食，那么中环地铁站D2口附近的IFC将是你的不二之选。这里的第一站是挽肉と米。这里的牛肉汉堡扒套餐只需138港币，加上1%的服务费性价比超高。牛肉现烤现做，口感鲜美，令人难以忘怀。

接着不妨去VissionBakery尝尝他们家的抹茶挞。这家店位于中环苏豪士丹顿街7号，甜品种类丰富，每一款都用心制作。抹茶挞甜而不腻，口感细腻，是甜品控的福音。

潮流美食新词

在中环，你还能发现部分潮流美食新词。比如，Bachacoffee位于IFC一楼，这里不仅有咖啡，还有各种创意饮品。而中环街市的石板街，虽然人潮汹涌，但却是拍照的好地方，旁边还有休息吹风的地方，让你在品尝美食之余，也能享受片刻的宁静。

来到中环不能不提的就是摩天轮。票价只需19元可以坐3轮，非常超值。建议提前在某团买票，现场排队人超多。摩天轮附近的码头也是欣赏香港美景的好地方。特别是赶上香港回归祖国的日子一片红旗非常壮观。

必吃的大排档及招牌菜式

除了上述的美食，中环还有许多大排档值得一试。比如，位于香港岛中环伊利近街2号的吴松街临时熟食小贩市场这里的源记海鲜饭店颇具人气，供应约上百款热炒小菜、潮州打冷，海鲜也很有水准。必试的菜式有椒盐鱿鱼、蒜茸粉丝蒸虾等，搭配啤酒享用，别有一番风味。

泰昌饼家也是不可错过的地方。这里的蛋奶馅香滑，酥皮或曲奇皮口感极佳。而街头的咖喱鱼蛋、牛杂、肠粉等小吃，也是品尝香港味道的好选择。

五月份的香港正是美食的季节。香港中环这个充满活力的地方，既有繁华的购物区，也有丰富的美食。避开人潮，用心去探寻，你会发现那些隐藏在街头巷尾的小吃痛点，也能品尝到潮流美食的新词。期待五月份香港开放“来港易”，让咱们一起在香港中环，吃遍街头小吃，体验这座城市的独有魅力。

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