翡翠小甜甜圈散？还在为选不到心仪的甜点发愁？快看这波颜值与实力并存的新宠，
最近我刷到一个超火的甜点——翡翠小甜甜圈真的让我心动了，本来以为只是个普通的甜甜圈，结果一吃才发现它太有料了，今天就来跟大家聊聊为什么这个甜点会这么火，还有它的颜值、味道、口感、价格、健康度、适合人群、制作难度、采购渠道这些大家最关心的难题。
1. 翡翠小甜甜圈到底是什么？
翡翠小甜甜圈听起来就很特别对吧？其实它就是一种用绿色食材做的甜甜圈，不是普通的油炸面团而是加入了像抹茶、菠菜、羽衣甘蓝这样的绿色蔬菜或是植物提取物，让整个甜甜圈看起来就像翡翠一样绿莹莹的。
我第一次看到的时候还以为是某种神秘的甜点，结果一尝哇塞！不仅颜色好看味道也超级棒。而且它还比普通甜甜圈更健康一点，毕竟里面有蔬菜嘛。
不过也不是所有“翡翠”都是真的哦，有些或许是色素加进去的，大家买的时候要留意辨别。
2. 为什么说它颜值爆表？
现在大家都爱拍照发朋友圈，所以颜值真的很关键！翡翠小甜甜圈的颜色特别清新，绿色看起来就让人感觉很舒服，尤其是和奶油、糖霜搭配起来，简直美哭。
我之前去一家网红店看到他们家的翡翠甜甜圈，直接被拍爆了！朋友都说“你这个甜点怎么长得像仙子吃的？”哈哈虽然有点夸张但确实挺好看的。
而且它还能够做成各种形状，比如小兔子、小熊、星星等等，小朋友看了都忍不住想咬一口。
3. 味道怎么样？
说实话我起初还担忧绿色的甜甜圈会不会不好吃，结果一尝完全颠覆我的认知！味道一点都不奇怪反而有一种淡淡的清香，像是抹茶的味道但又不那么浓。
有的店还会在里面加若干水果，比如芒果、草莓吃起来更有层次感。而且因为用了蔬菜所以吃起来不会那么腻，吃完也不会觉得胃不舒服。
不过每个人的口味不同，有些人或许不喜爱绿色食物的味道，所以提议先试试小份的，再决定是不是真的喜爱。
4. 口感有什么特别吗？
翡翠小甜甜圈的口感和普通甜甜圈差不多，外酥里软咬下去会“咔嚓”一声，然后里面是蓬松的面团。不过因为它用了绿色食材，所以口感会稍微有一点点不同。
有的店会加入椰蓉、坚果或是果酱，这样吃起来更有嚼劲也更丰富，我最喜爱的是那种带点脆脆的外壳，里面是柔软的内芯一口下去超级满足。
倘若你喜爱口感丰富的甜点，那这个真的值得一试。不过若是你只喜爱单纯的甜甜圈，也许会觉得它有点“花里胡哨”。
5. 价格贵不贵？
说实话翡翠小甜甜圈的价格比我想象中高一点。一般一个小的要十几块，大的甚至二十多块，不过考虑到它的颜值和口感，我觉得还是能够接纳的。
不过若是你经常吃甜点，或许会觉得有点贵。所以我提议大家偶尔吃一次就好，别天天吃不然钱包会受不了的。
而且不同的店价格也不一样，有的店或许更便宜有的店或许更贵。提议大家多看看评价找性价比高的店铺。
6. 健康度怎样？
相比传统的甜甜圈翡翠小甜甜圈确实更健康一点，因为它用了绿色食材比如抹茶、菠菜这些都有一定的营养价值。
不过它仍然是甜点所以热量还是挺高的。若是你是健身或正在减肥，提议少吃一点或选取低糖版本。
它比普通甜甜圈稍微健康一点，但也不能当饭吃。吃多了还是会长胖的所以大家还是要控制一下。
7. 适合什么人群？
翡翠小甜甜圈最适合喜欢尝试新事物的人，尤其是年轻人。它不仅好看而且味道也不错适合拍照打卡。
它也很适合小朋友颜色可爱，味道温和不简单让他们抗拒，不过大人也能够吃毕竟谁不想吃点有趣的甜点呢？
要是你是素食者也可以试试看，有些店会用植物奶或其他替代品，更适合你。
8. 制作难度大不大？
自身在家做翡翠小甜甜圈其实也不难，只要你有耐心和一点点厨艺基础。主要就是把绿色食材和面团混合在一起，然后油炸就可以了。
不过要留意的是面团的发酵和油温控制都很要紧，假若掌握不好有或许落空。我之前试过一次结果炸出来有点硬不太好吃。
要是你是新手建议从简单的着手，慢慢练习。等你掌握了技巧就可以做出更完美的翡翠甜甜圈啦！
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责任编辑：田宇-翡翠达人
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