在翡翠原石中，“皮肉不分”是指原石的外部形态与内部含量不一致也就是说，无法通过外观来确定内部的品质和含量。此类特性使得翡翠原石的鉴别变得复杂而困难。在若干情况下，翡翠原石的表面可能呈现出红皮，给人一种色级较高的感觉，但实际上内部的品质可能并不如外观所示。这类情况下，外表的红皮与内部的翡翠肉质相连。玉雾也加雾层，玉雾在玉皮和玉肉的中间。因为形状和雾很像。雾层是皮壳在生成后，渗透进来的其他矿物和玉肉的组成部分。常见的雾层颜色为白雾、黄雾、红雾等。雾层也有不一样的颜色、厚度、形状。玉肉是翡翠的核心，玉肉是由种、水、色、底、型、纹裂等来决定其好坏和价值的。