
最近被朋友安利了高山翡翠小南瓜说实话一开始我有点怀疑…这名字听起来也太文艺了吧?😅 但好奇心驱使我必须亲自尝尝!
简单说就是高山地区种植的翡翠色小南瓜。名字挺玄乎,其实就是个颜值超高的迷你南瓜品种。😉
听卖家说,高山环境昼夜温差大,日照充足所以南瓜的糖分积累特别足。理论上,这东西应该很甜!
第一次见到它时,我确实被惊艳到了!翠绿色的表皮,摸上去有点蜡质感,拿在手里轻飘飘的不像普通南瓜那么敦实。
切开一看,果肉是橙黄色的,和表皮形成鲜明对比颜值爆表!👍
终于到了重头戏!我迫不及待地尝了一口蒸熟的南瓜…
说实话,第一次吃我有点懵…这玩意儿真的好吃吗? 但越吃越觉得这口感确实不错!🤤
既然大家都关心这个,我就把我摸索出来的经验分享给大家!
别只想着蒸着吃!这玩意儿花样多着呢!
吃法 | 做法 | 风味 |
---|---|---|
清蒸 | 切块蒸熟,撒点盐 | 原汁原味,甜度最明显 |
南瓜粥 | 和米一起煮 | 香甜顺滑,暖胃又养颜 |
烤南瓜 | 切块刷蜂蜜烤箱烤 | 焦香四溢,超级诱人 |
南瓜饼 | 蒸熟压泥做饼 | 外酥里糯,早餐绝配 |
我个人最爱的是清蒸和烤南瓜!简单又能吃出原味懒人福音!😉
现在网购发达,电商平台、生鲜APP都能买到。不过要注意:
问题1:高山翡翠小南瓜真的比普通南瓜好吃吗?
个人觉得口感更细腻,甜度更突出,但普通南瓜也有普通南瓜的朴实美味。看个人口味啦!
问题2:这么贵,值得买吗?
倘若你追求高品质食材,或者就想尝个新鲜那值得!但平时吃吃普通南瓜也完全够用。
问题3:2025年还有得吃吗?
应该还有!这品种挺受欢迎的,估计会继续种。不过价格可能还会 fluctuate(波动)!
高山翡翠小南瓜确实好吃,但也不是神一样的存在。它就像个精致的小仙女颜值高,味道也不错,但价格有点小贵。
要是你:
那可以试试!
假若只是日常吃南瓜,普通品种也完全够用啦!
最后送大家一句:吃啥开心就吃啥! 🥳
祝大家2025年都能吃到心仪的美味!🍂