翡翠蛋面中式？这真的是你想要的口感吗？

翡翠蛋面中式？这真的是你想要的口感吗？

最近刷短视频看到好多人吐槽说本身买的翡翠蛋面吃起来像“塑料感”，口感特别怪完全不是想象中的那个味儿，说实话我当时也愣了一下这玩意儿听着就挺玄乎，到底是啥情况？难道是我开启形式不对？还是说现在流行这类“玄学”吃法？反正我是有点懵圈但好奇心又让我想搞理解这到底是怎么一回事儿。

关于翡翠蛋面的几个小知识

1. 翡翠蛋面到底是什么鬼？

翡翠蛋面说白了就是一种用某种“特殊”途径化解的蛋面，据说里面加了点啥“料”，吃起来会有点像翡翠的感觉，但详细是啥料谁也说不清，反正就是听着挺高端吃起来或许就……一言难尽，个人感觉这名字起得有点忽悠人，简单让人发生不切实际的期待值，结果往往就是“期望越高，失望越大”的那种既视感，说白了就是商家为了噱头把普通的东西包装成“高大上”的样子，消费者买单的就是那个“感觉”，而不是实际的口感，这波操作有点像现在许多网红食品，名字起得花里胡哨实际内容或许就那么回事儿。

2. 为什么会有“塑料感”？

塑料感说白了就是口感不对劲，或许是食材应对不当也可能是添加剂的疑问，反正就是吃起来不像是正常的食物口感，我个人觉得这玩意儿跟“科技与狠活”有点关系，现在许多食品为了追求某种“特殊”口感，会加入部分不明不白的添加剂，结果就是吃起来的味道怪怪的，说白了就是过度加工造成的，天然的东西口感就是那个样子加了太多“料”之后，就丧失了原本的味道，这就像现在的许多“网红美食”，为了追求新奇把原本的东西改得面目全非，结果就是丧失了食物本身的味道，我个人觉得吃东西还是应追求“原汁原味”，而不是那些花里胡哨的东西。

3. 中式口感到底是什么意思？

中式口感说白了就是人习惯的那种口感，比如吃面条喜爱那种劲道的感觉，吃饺子喜爱那种皮薄馅多的感觉，反正就是符合人饮食习惯的那种口感，我个人觉得中式口感这个东西其实挺主观的，每个人对“中式”的理解都不一样，比如有的人喜欢那种清淡的口感，有的人喜欢那种重口味的口感。反正就是因人而异。这就像现在的许多“网红美食”，有的适合年轻人有的适合老年人，有的适合北方人有的适合南方人。反正就是没有绝对的标准。我个人觉得吃东西还是应依照自身的口味来，而不是盲目跟风。

4. 怎么样避免买到“假”翡翠蛋面？

避免买到“假”翡翠蛋面，说白了就是多留个心眼。看成分表尽量选取成分简单的。看评价尽量选取评价好的。 看价格价格太低的可能有疑问。我个人觉得买东西还是要多看看多比较。现在网上购物这么方便，完全能够多看看别人的评价，再决定买不买。反正就是不要图便宜也不要盲目信任那些“高大上”的宣传。这就像现在的很多“网红产品”，有的确实不错有的就是“智商税”。反正就是本身多留个心眼，别被人忽悠了。

5. 本身做蛋面会不会更好吃？

本身做蛋面说白了就是本身掌控食材和调料。自身做的话能够保证食材的新鲜也可以依照自身的口味更改调料。反正就是更健康更放心。我个人觉得本身做东西确实更好吃。因为本身做的用料更实在调料也更符合自身的口味。而且自身做的话还可以依据本身的喜好更改食材的比例，比如多加点鸡蛋少加点面粉，等等。反正就是更自由更变通。这就像现在的很多“网红美食”，有的确实不错但自身做的话，可能更符合自身的口味。我个人觉得吃东西还是应该追求“自身喜欢”，而不是盲目跟风。

6. 翡翠蛋面适合哪些人吃？

翡翠蛋面说白了就是一种“特殊”的蛋面，适合那些喜欢“新奇”口感的人。倘使你喜欢尝试新东西，那么可以试试，假使你喜欢传统口味那么可能就不太适合。反正就是因人而异。我个人觉得吃东西还是应该依据自身的口味来。有的人喜欢尝试新东西，有的人喜欢传统口味这都是正常的。反正就是不要强迫自身吃不喜欢的东西。这就像现在的很多“网红美食”，有的适合年轻人有的适合老年人，有的适合北方人有的适合南方人。反正就是没有绝对的标准。

7. 怎么样正确吃翡翠蛋面？

正确吃翡翠蛋面说白了就是依照自身的口味来。有的人喜欢加调料有的人喜欢直接吃。反正就是自身喜欢怎么吃就怎么吃。我个人觉得吃东西没有绝对的标准，只要自身喜欢就好。有的人喜欢加调料有的人喜欢直接吃这都是正常的。反正就是不要被别人的意见左右。这就像现在的很多“网红美食”，有的人喜欢这样吃有的人喜欢那样吃，这都是正常的。反正就是本身喜欢就好。

8. 翡翠蛋面未来会怎样？

翡翠蛋面未来会怎样说白了就是看市场反应，倘使大家喜欢那么或许会继续流行。假使大家不喜欢那么或许会慢慢消失。反正就是市场说了算。我个人觉得吃东西还是要追求“原汁原味”，而不是那些花里胡哨的东西。假使翡翠蛋面真的好吃，那么有可能继续流行。假若只是噱头那么有可能慢慢消失。反正就是时间会给出答案。这就像现在的很多“网红美食”，有的确实不错有的就是“智商税”。反正就是消费者会用脚投票。

翡翠蛋面这玩意儿听着挺玄乎，吃起来可能就……一言难尽，反正就是自身喜欢就好，不要被别人的意见左右。吃东西还是要追求“原汁原味”，而不是那些花里胡哨的东西。这就像现在的很多“网红美食”，有的确实不错有的就是“智商税”。反正就是本身多留个心眼，别被人忽悠了。